Een Wijnkast kopen

Wijnkast - Hoe kopen?

U kan een Wijnkast kopen in één van onze winkels of online via de website. Daarnaast kan u dankzij onze gratis Click&Collect service een Wijnkast online bestellen en afhalen in een winkel. Er zijn verschillende betalingsmogelijkheden mogelijk, zo is er voor iedereen een aangepaste oplossing.

Een Wijnkast online kopen via internet en betalen kan op volgende manieren:

* Wijnkast aankopen via rechtstreekse betaling (in streng beveiligde omgeving) met de volgende betaalkaarten / credit cards: VISA – MASTERCARD via internetbankieren: Dexia Netbanking, KBC Online, ING Homepay, CBC Online
* Wijnkast betalen via klassieke overschrijving op ons rekeningnummer 432-401-0042-11 (niet mogelijk bij Click&Collect). In dit geval wordt de Wijnkast gedurende 5 dagen gereserveerd, in afwachting van betaling.

Bij aankoop van een Wijnkast via “Click&Collect” moet u steeds via een rechtstreekse betaling een voorschot van 30% betalen. Hierna krijgt u een bevestigingsmail of sms waarmee u in de winkel van uw keuze terecht kan.

Natuurlijk kan u ook in elke Vanden Borre vestiging terecht voor de aankoop van een Wijnkast. Zoek een winkel in jouw buurt.

Hoe een wijnkast kiezen ?

Wijnkast: uw wijn verdient het allerbeste

Wijn is een levend product dat extra zorg vraagt. De bewaring dient te gebeuren in de beste omstandigheden, zodat de volheid van uw wijn tot haar recht komt. Een wijnkast verzekert een optimale bewaring.

Bewaarparameters

> Temperatuur tussen 10 en 14°C voor een perfecte rijping van uw fijnste wijnen.
> Vochtigheidsgraad tussen 50 en 75 % om de elasticiteit van de kurk te bewaren.
> Volle deur om uw flessen te beschermen tegen schadelijke zonnestraling.
> Een wijnkast wordt zo ontworpen dat trillingen worden vermeden, waardoor uw wijn in alle rust tot ontplooiing kan komen.

Op uw maat

Van 6 tot 300 flessen ! Wijnkasten zijn verkrijgbaar in verschillende maten en met verschillende inhoud. Geen nood: ze kunnen worden aangepast aan de beschikbare ruimte en het type flessen dat u wenst te bewaren. Bordeaux, Bourgogne, Alsace? Uw passie krijgt hier alle ruimte!

Bekijk de wijnkasten met capaciteit ≥ 150 flessen

Bewaring van flessen

Hoeveel flessen u ook plant te bewaren, kies steeds een wijnkast met ruimte voor meer dan 150 flessen. Het is beter om meteen voldoende plaats te voorzien. Zo reserveert u voor uw grand cru's steeds een goed plaatsje in uw wijnkast!!!

Automatische winterfunctie

Kies een wijnkast uitgerust met een automatische winterfunctie. In de winter daalt de omgevingstemperatuur in uw wijnkelder al gauw enkele graden, tot zelfs 0°C. Op dat ogenblik wordt automatisch een kleine verwarmingsweerstand geactiveerd die een ideale bewaartemperatuur in uw wijnkast garandeert.

Bekijk de wijnkasten met winterfunctie

Elektronische temperatuurregeling

De ideale temperatuur schommelt tussen de 10 en 14°C. De elektronische regeling zorgt ervoor dat er nooit meer dan 1°C verschil is tussen de temperatuur bovenaan en de temperatuur onderaan, zodat uw wijn in optimale omstandigheden kan rijpen.De temperatuurdisplay laat een eenvoudige controle toe.

Bekijk de wijnkasten met temperatuurdisplay
Bekijk de inbouwwijnkasten met temperatuurdisplay

Uitschuifbare leggers

U koopt wijn in kleine hoeveelheden? Kies dan een wijnkast met uitschuifbare leggers. U bewaart 12 tot 13 flessen per legger, die op ieder moment moeiteloos bereikbaar zijn. De uitschuifbare stapelleggers bieden een ongekend opberggemak.

Bekijk de wijnkasten met uitschuifbare leggers

Welke voorzorgen dient u te nemen voor een optimale bewaring van uw wijn?

U kreeg meer gasten over de vloer dan voorzien? Uw wijnkelder was een succes, maar ... u heeft niet meer voldoende flessen om hem te vullen. Voor een goed evenwicht raden we aan de flessen te verdelen tussen de bovenste en de onderste leggers.

Hoe een wijnkast gebruiken ?

Wijnkast

U wilt het maximum uit uw nieuwe aankoop halen? In onze rubriek "Hoe gebruiken" vindt u een aantal slimme tips en tricks die u het leven gemakkelijker maken!

Hoe bewaart u uw wijnflessen: enkele voorzorgsmaatregelen

Wijnflessen moeten horizontaal - dus liggend - worden bewaard. Bewaar de flessen met de hals naar de achterzijde van de wijnkast (dus met de bodem naar u): zo beperkt u de blootstelling aan licht. Zorg dat het etiket goed leesbaar blijft, zodat u de fles zo min mogelijk moet aanraken. Indien u flessen naar een andere plaats moet verhuizen, laat ze dan zeker enkele weken in hun nieuwe omgeving rusten. Hoe ouder of kwetsbaarder de wijn, hoe meer rust hij nodig heeft.
Laat uw verzekeraar weten dat u over een fraaie wijnkelder beschikt, zodat hij deze kan opnemen in uw woonverzekering. Houd de aankoopfacturen van uw wijnen zorgvuldig bij: eventuele schade wordt enkel berekend op basis van deze documenten.

Hoe schikt u flessen op een vaste legger?

Flessen schikken op een vaste legger:
>Breng de legger aan op de gewenste plaats.
>Breng een houten stopper aan in elk van de 2 openingen die zich rechts en links op 15 cm van de voorzijde boven aan de legger bevinden.
>Begin de flessen in de daartoe voorziene uitsparingen van de achterste rij te schikken, met de hals naar voren.
>Schik ze daarna in de voorste rij, in de omgekeerde richting.
>Stapel vervolgens de flessen verder op, maar zorg ervoor dat geen enkele fles de achterwand raakt

Hoe schikt u flessen op een uitschuifbare legger?

Flessen schikken op een uitschuifbare legger:
>Breng de legger aan op de gewenste plaats.
>Breng een houten stopper aan in elk van de 2 openingen die zich rechts en links op 4 cm van de achterzijde boven aan de legger bevinden.
>Trek de leggers naar u toe.
>Begin de flessen in de daartoe voorziene uitsparingen van de achterste rij te schikken, met de hals naar voren.
>Stapel ze daarna in de voorste rij, in de omgekeerde richting.
>Op een uitschuifbare legger kan slechts één rij flessen worden bewaard.
>Bij een gemengde inrichting wordt aangeraden om de uitschuifbare leggers in het centrale gedeelte van de kast te voorzien.
>Schuif nooit meer dan één gevulde legger tegelijk uit

Hoe een wijnkast installeren ?

Wijnkast

Hieronder vindt u enkele tips van professionals voor een optimale werking van uw wijnkast. Zo haalt u meteen het beste uit uw nieuwe aankoop. Raadpleeg ook de handleiding voor gerichte informatie.

Uw elektriciteitsinrichting

Bestaande elektriciteitsinrichtingen moeten voldoen aan alle geldende normen. Nieuwe aansluitingen moeten worden uitgevoerd door een erkend technicus, volgens de instructies van de fabrikant en in overeenstemming met de geldende veiligheidsnormen.

Omgeving

Indien uw wijnkast niet is uitgerust met een ventilatiesysteem, dan moet deze in een propere en verluchte ruimte worden geplaatst op 10 cm van de muur en uit de buurt van enige warmtebron. Een gebrekkige verluchting, vooral in een vochtige omgeving, bevordert de vorming van schimmels en de ontwikkeling van anaërobe bacteriën, die zich aan de kurk kunnen vasthechten, zodat deze vergaat. Plaats uw wijnkast dus niet in een was- of droogruimte.Ook vieze geurtjes kunnen de smaak van uw wijn beïnvloeden... Een goed verluchtingssysteem verzekert een gelijkmatige temperatuur in uw wijnkast.

Gun uw wijn de nodige rust

Plaats uw wijnkast op een perfect vlakke en harde ondergrond. Sommige kasten zijn uitgerust met verstelbare poten die zich perfect aanpassen aan de ondergrond en een betere stabiliteit bieden. Wijn houdt van rust: vermijd onverhoedse bewegingen en trillingen. Trillingen vermoeien of "verstoren" de wijn, waardoor hij zich niet voluit kan ontplooien. Ze versnellen het veranderingsproces, vermits het wijnoppervlak sterker gaat interageren met de lucht in de fles. Trillingen kunnen onherstelbare schade toebrengen aan oudere wijnen. De vele trillingen die we dagelijks ondervinden (spoorweg, metro, wegverkeer...) zijn nefast voor een goede wijnrijping. Ze kunnen ervoor zorgen dat het bezinksel en bepaalde gisten die steeds in wijn aanwezig zijn, loskomen, waardoor er "verzuring" optreedt. Hoe ouder of kwetsbaarder de wijn, hoe meer rust hij nodig heeft.

Wijn houdt niet van licht

Plaats uw wijnkast niet in een fel verlichte ruimte. Licht, en meer bijzonder uv-straling, werkt via oxidatie op onomkeerbare wijze in op de looizuren in de wijn. Daarom worden wijnen steeds gebotteld in zo donker mogelijke glazen flessen en bieden we wijnkasten aan met volle deur of met een deur in uv-werend glas.

Vermijd sterke omgevingsgeuren

Zelfs indien uw wijnkast is uitgerust met een ventilatiesysteem, bewaart u best geen sterk geurende producten in de buurt zoals verf, oplosmiddelen, olie of houtbehandelingsproducten

Elektriciteit

Om het risico op een elektrische schok uit te schakelen, dient u de stekker van de voedingskabel van uw wijnkast aan te sluiten op een geaard standaardstopcontact. Gebruik geen verlengkabel of stekkerdoos.

Hoe een wijnkast onderhouden ?

Wijnkast

Een wijnkast beschermt de meest uitgelezen wijnen tegen schadelijke invloeden van buitenaf. Maak de kast regelmatig schoon, zodat deze optimaal kan functioneren.

Koolstoffilter

Vervang de koolstoffilter één keer per jaar, of twee keer wanneer de kast in een vochtige ruimte staat.

Condensor

Maak de condensor (zwart metalen rooster dat zich achter aan de kast bevindt) regelmatig stofvrij, minstens twee keer per jaar.

Binnenin

Maak ook de binnenkant van uw wijnkast één keer per jaar volledig schoon: schakel uit, laad alles uit en reinig de wanden en rekken vervolgens met een spons, water en schoonmaakmiddel. Vermijd echter het gebruik van bijtende schoonmaakproducten. Spoel grondig na, droog af met een doek. Wacht tot de kast goed droog is alvorens deze opnieuw in te schakelen en uw flessen terug te plaatsen.