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La capacité du réservoir d'eau indique combien d'eau (en litres) vous pouvez verser dans le réservoir de votre appareil. Il est possible de faire plusieurs tasses de café sans devoir remplir le réservoir chaque fois si vous choisissez un appareil avec un réservoir à grande capacité.

Le nombre de tasses indique combien de tasses de café vous pouvez préparer en une fois sans remplir le réservoir d'eau.

Avec une cafetière programmable, vous pouvez programmer l'heure à laquelle l'appareil préparera votre café. Par exemple: une tasse de café délicieuse pour 7h lorsque vous vous réveillez, plusieurs tasses pour votre réunion de 9h ou une tasse de café pour votre en-cas à 16h... Programmez-la et votre café sera prêt quand vous le voulez!

Grâce à cette fonction, vous déterminez l’arôme et l’intensité de votre café. Pour un café fort, l’eau aura tendance à s’écouler plus lentement ou à être mieux répartie sur le café moulu.

Un réservoir d'eau amovible est très pratique à remplir sous le robinet.

Le système anti-gouttes permet d'éviter des gouttes sur la plaque de maintien au chaud. Vous pouvez retirer la verseuse même si la quantité d'eau du réservoir n'est pas entièrement passée.

Une verseuse isotherme maintient votre café à la température idéale pendant plusieurs heures, tout en conservant son goût et ses arômes. Cela vous permet de garder votre café au chaud, sans consommer d'électricité.

Un filtre à eau intégré prévient la formation de tartre et garantit un café plus savoureux et plus pur.

Il y a deux possibilités:

> Chauffage de l'eau grâce à un boiler: façon classique pour chauffer l'eau, un peu comme une bouilloire. 

> Chauffage avec thermoblock: ce système a plusieurs avantages:
1. l'eau chauffe plus vite
2. la température de l'eau est plus constante
3. il y a moins de dépôts de calcaire dans un thermoblock qua dans un boiler.
4. l'eau ne reste jamais dans le thermoblock, elle est vidangée après chaque café, ce qui vous garantit d'utiliser toujours de l'eau fraiche pour la préparation de votre café.

Si l'appareil est équipé de 2 thermoblocks, vous devrez attendre moins longtemps entre un café et un capuccino ou un thé. En effet, un thermoblock servira pour chauffer l'eau utilisée pour le café tandis que le second fonctionnera à une température plus élevée pour préparer de l'eau bouillante ou de la vapeur pour faire mousser le lait. (Attention, ne s'applique pas pour les cafetières).

Plus la capacité de votre appareil est élevée, plus vite l'eau de votre café sera chaude.