Mandje
Deze producten liggen in je winkelmandje. Klaar om je bestelling af te ronden?
Kijk je ‘s avonds graag gezellig een film in plaats van in de keuken te staan? Bespaar je graag geld én eet je graag gezond? Dan is batch cooking iets voor jou! Bereid grote hoeveelheden voedsel voor in een keer, bewaar alles in je koelkast en geniet heel de week lang van zelfgemaakte maaltijden. Voordat je aan de slag gaat, kan je al onze apparaten ontdekken om te hakken, koken, mixen en bewaren.
De 3 belangrijkste voordelen van batch cooking.
Door je maaltijden voor een hele week in één namiddag klaar te maken, kan je 's avonds met een gerust hart genieten. Wanneer je je weekmenu op voorhand plant, verlies je bovendien minder tijd in de winkel omdat je al een gedetailleerd boodschappenlijstje hebt.
Als je frigo goed gevuld is, kom je minder snel in de verleiding om iets te bestellen of uit eten te gaan. Bovendien verspil je minder door hetzelfde voedsel op verschillende manieren te bereiden en kan je producten in bulk kopen, wat je boodschappenlijstje vereenvoudigt en vaak goedkoper is.
Zelf koken zorgt er ook voor dat je minder overtollige suikers, zout en vet gebruikt en meer fruit en groenten in je dieet opneemt. Je kan ook kiezen voor gezondere bereidingswijzen zoals stomen, bakken of grillen.
Bij batch cooking kook je dus op korte tijd grotere hoeveelheden voedsel, maar daarvoor hebben we een aantal toestellen die je werk makkelijker maken. In deze gids stellen we 5 soorten toestellen voor die je goed te pas kunnen komen.
Met slowcookers, kookrobots en hete luchtfriteuses hoef je niet te wachten tot je oven is voorverwarmd. Stel gewoon de kooktijd en -temperatuur in en het toestel doet het werk, zonder dat je het in het oog hoeft te houden.
Je keuze voor een kooktoestel hangt vooral af van je budget, de accessoires die je wilt en je culinaire voorkeuren. Zo zijn kookrobots duurder, omdat ze een breed scala aan toepassingen hebben: ze kunnen hakken, mixen, kneden, mengen, stomen, stoven en koken op hoge temperaturen. Dan zijn er nog de olievrije friteuses, die niet alleen bedoeld zijn voor het bakken van frietjes. Ze werken een beetje als een mini-oven en je kan er makkelijk gefrituurd voedsel mee bereiden met weinig of geen olie, of restjes mee opwarmen.
Tot slot zijn de minder dure slowcookers perfect voor het bereiden van suddergerechten zoals stoofpotjes of chili's. Net als bij andere apparaten zijn sommige onderdelen vaatwasmachinebestendig, maar we raden je aan om alle stukken die niet vaatwasbestendig zijn met de hand schoon te maken zodat je apparaat zo lang mogelijk meegaat.
Nu je een expert bent in batch cooking, waarom niet nog een stapje verder gaan? Maak je eigen brood met een broodmachine, maak verse fruit- en groentesappen met een sapcentrifuge, maak je pasta zelf met een pastamaker of maak zelfs je eigen desserts met een yoghurt- of ijsmachine.
Nog meer hulp in de keuken
Als je bij Vanden Borre bestelt, krijg je altijd gegarandeerd de laagste prijs. Vind je het ergens anders goedkoper? Dan betalen we je het verschil terug!
Meer weten
Kies voor Click & Collect: bestel online en ga 30 minuten later al naar je dichtstbijzijnde winkel om je apparaat af te halen.
Meer weten
Heb jij de ideale koelkast om al je maaltijden voor de week in te bewaren? Deze gids helpt je verder.
Meer weten
