DOMO DO9066I

Wij zijn heel tevreden van dit product! Dit is zeker een aanrader!

Uit de verpakking gehaald komt een vrij zware ,op het eerste zicht , degelijk apparaat tevoorschijn. Er zit een eenvoudige handleiding bij met enkele recepten.Na het nu een tijd in gebruik te hebben heb ik volgende opmerkingen.De machine doet zijn werk maar is vrij luidruchtig.Wat de kuip betreft vind ik het concept van de centrale buis in het midden niet goed.Waarschijnlijk was dit de eenvoudigste (makkelijkste) manier op de roerder aan te drijven langs de onderzijde.Deze holle buis is zeer vervelend bij het uitscheppen van het ijs .Onze vorige machine ( zonder vriezer met met vrieselement) had een aandrijving langs de bovenkant en toen het ijs klaar was ,had je een ruime kom en plaats genoeg om het ijs eenvoudig te verwijderen.De roerder is ook vrij groot en onhandig omdat er bij verwijdering zeer veel ijs blijft aan hangen.Dit ijs is zeer moeilijk te recupereren en is eigenlijk verlies (moeilijk gaat ook zeker , hebben ze gedacht bij domo....)De machine stopt vrij vlug met draaien wanneer je het ijs iets harder wilt dan de hardere softijs die het maakt.Positief is wel dat wanneer het ijs klaar is en je het niet verwijdert, de machine om de 5 minuten nog een paar minuten vriest(een uur lang) zodat het ijs niet smelt.Dit is handig wanneer je het ijs direct wil eten maar de timing van het menu dit niet toelaat.....maar de roerder zou dan ook nog tijdens dit proces even mogen draaien , maar dat doet deze niet zodat het ijs aan de buitenzijde van de kom vast vriest.... Al bij al, voor dit geld ,voor mij een 'redelijk' als score. Het ijs is lekker, maar dat ligt natuurlijk aan uw receptuur, de consistentie 'te slap' omdat de machine zichzelf te vroeg bewaakt tegen overbelasting.Je moet het ijs dus nog even in de vriezer stoppen om er bollen te kunnen van scheppen.Ondanks de veel lovende reviews waardoor ik ook beslist heb deze machine aan te schaffen zijn er toch serieuze minpunten aan,Misschien is de aanschaf van een duurdere machine of een ander ontwikkelde concept toch beter .Of toch de goedkopere versies met vrieskuip kiezen...Dit is een tussenoplossing ergens tussen het duurste en het goedkoopste en dat heb je dan ook, bij deze machine..Voor mij is er nog een beetje werk aan de winkel voor dit product.

Eerste aanschaf van een ijsmachine en ben in de wolken. Dit apparaat is erg gebruiksvriendelijk en doet wat het beloofd. Een aanrader. Ik ben alvast enthousiast!

Mijn eerste poging was een grote succes ... na het maken van de custard mengeling (ik gebruikte de warme bereiding) heeft mijn machine romige vanille ijs gemaakt in slechts 30 minuten. Wij hebben een paar bollen direct gegeten en de rest in de diepvries gedaan. Enkele uren later (en de dag daarna) was het nog een beetje harder maar toch niet ijzig. De 2e poging was ook een succes ... mango sorbet. Nog gemakkelijker dan roomijs en ook zeer lekker en een goede structuur na 35 minuten in de machine. Een echt degelijke toestel. Controls zijn duidelijk, bak en deksel degelijke kwaliteit. Het maakt wel wat lawaai maar dat stoort niet veel. Ik vreesde dat de capaciteit (1,5 liter) te klein zou zijn maar gezien hoe snel het werkt kan ik altijd een 2e keer laten lopen om grotere hoeveelheiden te maken voor feesten.

we eten graag ijsjes zowel in de zomer als in de winter dus dacht ik een ijsmachine te kopen. De prijzen in de categorie van ijsmachines met compressor lopen wel geweldig uiteen! Vrienden van ons hebben ook een DOMO en waren al tevreden over hun toestel. Na wat zoeken op internet kwam ik ook wel telkens uit bij DOMO betreft prijs/kwaliteit. Na wat wachten (toch een maand) was de ijsmachine toegekomen. Het toestel neemt best wel wat plaats in op het keukenaanrecht. Het is ook een zwaar toestel. De inox-look geeft het toestel een industriële look, wat meteen ook de indruk van degelijkheid geeft. Tegelijkertijd laat je wel snel vingerafdrukken achter op inox. Ik had het emmertje wat groter verwacht. Het emmertje mag niet in de vaatwas, voor mij een minpuntje... aan ijsjes maken heb je al heel wat afwas, het emmertje erbij afwassen kan dan ook wel zeker? Toen ik de eerste keer het toestel hoorde draaien vond ik het wel veel lawaai maken. Ondertussen ben ik er aan gewoon. De toetsen zijn groot en het display makkelijk af te lezen. De toetsen zitten wankel in het toestel en ik ben telkens bang dat ik ze zal doorduwen... zachte druktoetsen met nauwer contact zouden gemakkelijker zijn. Aan de slag dan maar: internet en vooral Pinterest afgezocht naar recepten. Blijf weg van de ?no churn? recepten! Ondertussen heb ik roomijs (enkel room), gelato (room-melk) en sorbet gedraaid met het toestel. Alledrie komen ze er perfect uit! Er zit een veilgiheid ingebouwd voor mocht het ijs te hard zijn om te draaien, dan stopt de motor om verhitting van de motor te voorkomen. Bij het toestel zit een plastiek schepje/spateltje bijgeleverd. Aanvankelijk vond ik het er nogal onhandig uitzien dus gebruikte ik een siliconen spatel om het ijs van de mengspatel te halen maar achteraf blijkt de bijgeleverde hardere spatel handiger te zijn. Een gouden tip: koop glazen schalen om je ijs in te verscheppen en zet die schalen de dag voordien in de vriezer. Het gedraaide ijs is nog redelijk zacht en zo voorkom je dat het ijs te snel smelt tijdens het uitscheppen. De kinderen vinden het natuurlijk super om zelf gemaakt ijs te eten en ik vind het zelf wel spannend om verschillende smaken uit te proberen. Ik hou ook seizoensvruchten in de gaten om economisch ijs te draaien.