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Cuisini�re au gaz - TV, vid�o, hifi, �lectro, multim�dia, t�l�phonie? A d�couvrir chez Vanden Borre

Vous pouvez acheter votre Cuisini�re au gaz dans un de nos 73 magasins ou en ligne. Vous pouvez également faire appel à notre service gratuit Click&Collect pour commander votre Cuisini�re au gaz en ligne et effectuer le retrait en magasin. Différents modes de paiement sont possibles afin de toujours vous offrir une solution adaptée.

Acheter votre Cuisini�re au gaz en ligne et le payer peut se faire de différentes façons:

- Acheter votre Cuisini�re au gaz avec paiement en ligne (dans un environnement sécurisé) avec les cartes bancaires/cartes de crédit suivantes: VISA – MASTERCARD – AMERICAN EXPRESS par Netbanking: Belfius Direct Net, KBC/CBC Online
- Payer votre Cuisini�re au gaz par virement classique sur notre compte en banque 432-401-0042-11 (pas possible pour Click&Collect). Dans ce cas, votre Cuisini�re au gaz reste réservé au moins 5 jours en attendant votre paiement.

A l’achat de votre Cuisini�re au gaz en “Click&Collect”, vous avez la possibilité de payer un acompte en ligne. Ensuite vous recevrez un mail et/ou un SMS de confirmation avec lequel vous pouvez vous rendre dans votre magasin pour effectuer le retrait.

Vous pouvez aussi toujours vous rendre dans l'un de nos magasins Vanden Borre pour acheter votre Cuisini�re au gaz. Cherchez un magasin pr�s de chez vous.

Quelle cuisini�re au gaz choisir ?

Quelles dimensions pour votre cuisini�re au gaz ?

Le choix de votre cuisinière au gaz dépend notamment du nombre de brûleurs que vous souhaitez :

Un mod�le classique �quip� de 4 br�leurs ;
Un mod�le �quip� de 4 br�leurs et d�une plancha ou d�un teppanyaki ;
Un mod�le �quip� d�un br�leur wok, idéal si vous aimez faire des woks et disposez de grandes casseroles. Sa puissance vous permet aussi de gagner du temps et de faire bouillir de l’eau en un rien de temps.
Sur demande, il existe même des modèles disponibles avec un brûleur à gaz allongé, utile par exemple pour placer une poêle à poisson.

Votre choix dépendra aussi de la configuration de votre cuisine. Il existe ainsi des cuisinières de différentes tailles :

Les cuisinières de taille standard, � savoir 60 cm de large ;
Si votre cuisine est petite, pas de panique puisqu’il existe aussi des cuisini�res plus �troites que 60 cm ;
Les cuisinières étant de plus en plus mises en avant dans les cuisines, il en existe aussi des plus larges, de 90 cm, 100 cm ou plus. Non seulement, elles apportent un certain cachet à votre cuisine mais, autre avantage, fini les manches de poêles et casseroles qui prennent toute la place sur la taque !

Besoin d’une largeur personnalisée ? Pas de problème : rendez-vous dans l’un de nos magasins. Un spécialiste commandera pour vous un modèle qui vous convient !

Quel mat�riau pr�f�rez-vous ?

En général, les supports des cuisinières au gaz sont réalisés dans 2 matériaux :

la fonte : les supports en fonte résistent très bien à la chaleur, sont très solides et offrent une grande stabilité.
l��mail : les supports en émail sont inoxydables et faciles à entretenir. Ils sont cependant moins résistants que les supports en fonte, ce qui peut être problématique si vous utilisez parfois de vieux caquelons en fonte.

L�allumage facile, c�est quoi ?

L’allumage une main devient de plus en plus courant. Simple d’utilisation et efficace dans le temps, il révolutionne la pratique du gaz. Sur certaines cuisini�res, il vous suffit de tourner le bouton de commande de gaz et la flamme jaillit instantanément.

Notez qu’il est nécessaire de brancher votre cuisinière sur une prise électrique pour en bénéficier. Beaucoup de cuisinières au gaz utilisent une résistance électrique comme gril. Une prise électrique avec un fusible de 16A est alors nécessaire.

L’avantage d’un gril électrique par rapport à un au gaz est qu’il peut selon la cuisinière, être utilisé en combinaison avec une autre source de chaleur (comme la chaleur de sole par ex.).

Il existe aussi des cuisini�res dont m�me le gril fonctionne au gaz.

Quel type de four voulez-vous ?

Vous voulez un four qui préchauffe et cuit rapidement vos plats et qui vous permette de bien réussir vos pâtisseries ? Dans ce cas, tournez-vous vers un four à chaleur tournante. Ce modèle est présent sur certaines cuisinières au gaz et offre plus de fonctionnalités qu’un four classique à convection.

Le saviez-vous ? L’avantage d’un four � gaz � chaleur tournante comparé à un four �l�ctrique � chaleur tournante est que les aliments vont moins se dessécher. En effet le gaz (H) produit un peu d’humidité (eau = H²O). Parfais pour obtenir des morceaux de viande délicieusement juteuses par exemple. En plus, la cuisson au gaz est écologique. Les fours � gaz � chaleur tournante accumulent les avantages car ils permettent la cuisson à convection (chaleur traditionnelle) ainsi que la cuisson à air brassé grâce à un ventilateur interne. Vous réussirez tartes, rôtis et autres mets plus rapidement qu’en mode convection. En plus, il est possible de cuire plusieurs plats en même temps sur plusieurs niveaux. Et quel est l'avantage d'un four électrique ? L'air est sec et donc préférable pour la cuisson de certaines pâtisseries ou de quiches.

S�curit� maximale

Le gaz peut parfois faire peur mais pas de panique : les cuisinières au gaz sont très sécurisées ! Elles disposent d’un système de coupure automatique du gaz sur la partie four, indispensable en cas d’extinction accidentelle de la flamme. Tous les modèles offrent toujours cette protection dans la zone de cuisson.

Niveau nettoyage, �a donne quoi ?

Le nettoyage du four au gaz peut se faire manuellement, ce qui reste assez fastidieux. Cependant, vous pouvez aussi bénéficier des avantages d’un four � catalyse. Le four est alors autonettoyant. En général, seule la paroi du fond est catalytique, les autres doivent être nettoyées manuellement. Certains fours à gaz disposent néanmoins de plusieurs parois catalytiques.

Comment ça fonctionne ? Dès que le four atteint 200-220 °C, les parois en émail microporeux éliminent progressivement les graisses et les salissures projetées lors de la cuisson. Il ne vous reste plus qu’à ramasser les restes de poussière issus du processus d’oxydation.

Le système par catalyse est très écologique car peu énergivore. Cependant, il a une efficacité limitée dans le temps. Vous pouvez tout de même changer les parois catalytiques après 5 voire 7 ans pour retrouver une efficacité optimale.

Vous cherchez un four totalement autonettoyant ? Optez plutôt pour une cuisini�re �lectrique. Elle dispose d'une taque et d’un four électrique dans la partie inférieure. Certaines de ces cuisinières sont enti�rement autonettoyantes grâce à la fonction pyrolyse.

Et pour r�tir ?

Optez pour une cuisini�re au gaz �quip�e d�un tournebroche. Grâce au moteur placé à l'arrière ou sur les côtés dans l'enceinte de votre four, vous pouvez rôtir de façon homogène vos plus belles pièces de viande. Bon appétit !

Bon � savoir !

Les fours des cuisini�res �lectriques et les fours des cuisini�res mixtes sont électriques. Seuls les fours des cuisini�res au gaz sont au gaz. Notez que pas toutes les cuisinières au gaz ont un gril. Si elles en ont un, il est souvent électrique et nécessite une prise ou une boîte de dérivation électrique standard. Si le gril est quand même au gaz, nous mentionnons clairement « gril au gaz » sur la fiche produit. Outre l’éventuel gril électrique, si la cuisinière au gaz est pourvue d’un allumage électrique, une prise ou un boîtier électrique standard (et conforme) sera également nécessaire pour en bénéficier.

Comment installer une cuisini�re � gaz ?

Votre installation

Si votre installation est existante, elle doit être aux normes. Dans le cas contraire, l'installation gaz, le raccordement électrique, la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel.

L'environnement de votre cuisini�re

Installez votre cuisinière dans une cuisine suffisamment aérée, éloignée des rideaux.
L'apport d'air doit se faire depuis 1 ou plusieurs ouvertures au niveau des murs extérieurs permettant de renouveler l'oxygène et d'évacuer les produits de combustion.

Pour assurer la protection de votre mobilier, les meubles attenants à la cuisinière doivent se situer à 2 cm des parois latérales de votre appareil et ne doivent pas être plus hauts que la table de cuisson de la cuisinière, et doivent avoir des parois résistantes à la chaleur.

�Mise � niveau

Si votre cuisinière est équipée de pieds réglables, vous pourrez effectuer une mise à niveau et ajuster le plan de cuisson de votre cuisinière avec les meubles attenants.

Branchement �lectrique

Le raccordement électrique doit être réalisé d'après la plaque signalétique fixée à l'arrière de votre cuisinière. La cuisinière est généralement équipée d'un câble souple sans fiche. Montez une fiche normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique.

Alimentation �lectrique

Le câble est muni de trois conducteurs. Celui de mise à la terre est jaune/vert. Le cordon d'alimentation de l'appareil doit être suffisamment long pour permettre le branchement de l'appareil encastré à la prise du secteur. Branchez toujours votre appareil sur une prise reliée à la terre. N'utilisez ni rallonge, ni multiprise.

Norme de s�curit�

Raccordez la table à votre installation en vous assurant que votre cuisinière est réglée pour le type de gaz par lequel elle est alimentée (gaz de ville/gaz naturel ou bouteille butane/propane).

Premi�re utilisation

Avant d'utiliser votre four, laissez le chauffer à vide pendant 15 minutes environ sur la position maxi, la laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager une odeur particulière. Utilisez des casseroles à fond plat de taille appropriée au brûleur que vous utilisez, la flamme ne doit pas déborder sur le fond de votre casserole. Vous risqueriez de brûler son manche.

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