Een afzuigkap kopen

Het belangrijkste eerst: een dampkap kies je altijd in functie van je kookplaat en de omvang van je keuken. Let erop dat je dampkap minstens even breed is als je kookplaat. Voor de ideale breedte van je dampkap tel je zelfs 30 cm bij de breedte van je kookplaat. Zo hou je aan elke kant 15 cm over, en ontsnappen er nog minder geurtjes en dampen.

Daarnaast is de afzuigkracht van je toestel cruciaal. Je wilt de lucht in je keuken minstens 10 keer per uur kunnen vernieuwen. De kracht van een dampkamp wordt uitgedrukt in luchtdebiet. En de rekenregel is eenvoudig: vermenigvuldig de oppervlakte van je keuken met de hoogte, en doe dat getal maal 10. Een voorbeeld: in een keuken van 15 m² oppervlakte en 3 meter hoog heb je een dampkap nodig met een luchtdebiet van minstens 450 m³/u (15 x 3 x 10 = 450).

In een huis

Het type afzuiging is de laatste bepalende factor voor de werking van je toestel. Bij een centrale afzuiging wordt de damp in het midden van je dampkap opgezogen. Randafzuiging is efficiënter. Alle damp wordt dan via een inox plaat naar de zijkanten van je dampkap geleid. Daar zit de afzuiging, waardoor er minder vet, vuil of vocht ontsnapt aan de zuigkracht van het toestel.

De schouwdampkap is een esthetische topper die je vindt in allerlei kleuren en uitvoeringen, zoals inox, aluminium en glas. Je maakt de afzuigkap vast aan de muur. Meestal kun je de hoogte zelf instellen.

Net als de schouwdampkap is de eilanddampkap een decoratieve afzuigkap, maar dan voor kookeilanden. Je bevestigt ze aan het plafond en geeft je keuken zo een moderne, elegante uitstraling.

Telescopische dampkappen zijn handig en compact. Je kunt ze verwerken in een keukenkast boven je kookplaat. Trek je aan de uitschuifbare lade? Dan schiet de dampkap in actie. Duw je haar terug? Dan schakelt ze uit en zie je haar bijna niet meer.

Een integreerbare dampkap heeft veel gemeen met een telescopische dampkap. Je verwerkt haar ook in een hoge keukenkast. Alleen trek je hier geen lade naar buiten, maar klap je de dampkap open om ze aan te zetten.

afzuiggroepen zijn vaak ingebouwd in een verlaagd plafond, in een keukenmeubel of in een decoratieve schouw. Heb je een grote, open keuken? Dan zet je 2 afzuiggroepen naast elkaar.

De onderbouwdampkap ken je uiteraard. Je monteert haar gemakkelijk onder elke keukenkast. Resultaat? Een handige, zuinige en voordelige oplossing om kookdampen af te zuigen.

Een werkbladdampkap bouw je in aan de zijkanten of achterkant van je kookplaat. Voorzie daarvoor voldoende kastruimte onderin. Als je de dampkap aanzet, schuift ze naar boven en vormt ze een wand naast de kookplaat. Uitgeschakeld zie je de dampkap niet meer en blijft je werkblad volledig vlak.

De {1) is de geavanceerde versie van de werkbladdampkap. Met één toestel sla je 2 vliegen in één klap.

Bekijk alle kookplaten met geïntegreerde dampkap

De vetfilters van je dampkap raken langzaam verzadigd, waardoor je hele toestel minder efficiënt werkt. Heb je vetfilters in kunstvezel? Dan vervang je die het best om de 2 à 6 maanden, afhankelijk van je merk en je toestel. Zo verleng je de levensduur van je dampkap.

Metalen filters kun je wassen en blijven gebruiken. Soms zit er op je afzuigkap een lampje dat aangeeft wanneer je de filters moet wassen. Is dat niet het geval? Reinig ze dan elke 2 maanden.

De handleiding van je toestel legt uit hoe je de metalen filters uit de dampkap haalt. Daarna heb je 2 mogelijkheden: stop ze in de vaatwasser (gescheiden van je servies en bestek) of was ze met de hand. Je hoeft daarbij niets speciaals te doen: laat de filters een tijdje weken in warm water met afwasmiddel, schrob ze met een borstel of sponsje, spoel ze uitgebreid na en droog ze goed af voor je de filters weer installeert.

Werkt je dampkap met hercirculatie (zonder afvoer naar buiten)? Dan zit er ook een koolstoffilter in het toestel. Deze filters moet je om de 3 maanden vervangen. De oude, verzadigde filter mag gewoon bij het huisvuil.

Extra tip: 3 maanden zijn zo voorbij. Noteer daarom de datum waarop je de filters verving. Of stel een herinnering in via je smartphone.

Het laatste onderdeel van het onderhoud van je dampkap is de lamp. Nieuwe toestellen hebben tegenwoordig onderhoudsvrije ledlampen. Maar heb je nog oude lampjes? Die kun je zelf vervangen als ze kapot gaan. Doe dit meteen. Anders overbelast je de overblijvende lamp(en).

Op het toestelplaatje van je dampkap lees je de maximale sterkte van je nieuwe lampje. Wacht tot de lamp volledig is afgekoeld vóór je hem uit je toestel haalt. Soms moet je een beschermkapje losschroeven of de vetfilter verwijderen om een lamp te vervangen.

Zo, nu weet je tot in de puntjes hoe je je dampkap onderhoudt. Veel kookplezier!