Acheter votre cuisinière induction, vitrocéramique ou électrique

La table vitrocéramique est équipée de foyers radiants et halogènes.

• Les foyers radiants sont présents sur tous les modèles. Equipés d'une ou plusieurs résistances électriques en forme de spirale, ils sont parfaits pour tous les mijotages ou la cuisson en grandes quantités.
• Certains modèles sont pourvus de foyers halogènes qui offrent une montée très rapide en température. Grillades, cuissons rapides, eau à bouillir... Toutes vos petites cuissons sont réalisées en un temps record.
• Des foyers radiants extensibles sont également proposés. Ils permettent d'adapter la taille du foyer à celle de votre récipient. Très pratiques pour cuire une paëlla ou un long poisson !
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Rapide, il suffit de 45 secondes pour saisir parfaitement les viandes de chaque côté. Grâce à sa puissance et sa réactivité, la table de cuisson à induction consomme un tiers de moins que les tables vitrocéramiques et 50 % d'énergie en moins qu'une table gaz. Coté sécurité, l'induction ne lésine pas ! Les cuisinières sont dotées de différents dispositifs :

• le témoin de chaleur résiduelle reste allumé tant que le foyer est encore chaud
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• le verrouillage des commandes permet d'éviter aux petites mains curieuses de modifier les paramètres de cuisson en cours.
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• la sécurité anti-débordement permet à la table de se couper automatiquement dès qu'un liquide déborde et atteint le bandeau de commandes
• l'anti-surchauffe fait baisser automatiquement la puissance et la température en cas de surchauffe de la zone de cuisson
• l'arrêt automatique permet un arrêt systématique en cas de cuisson anormalement prolongée
• la sécurité détection des casseroles éteint automatiquement les foyers dès que le récipient de cuisson est retiré "du feu".

Poulet, rôti d'agneau...Vous souhaitez cuisiner sans vous soucier du nettoyage de votre four ? Si le nettoyage manuel est particulièrement fastidieux, deux systèmes vous facilitent considérablement la vie : 

• La catalyse est un mode de nettoyage qui détruit les projections de graisses par oxydation pendant la cuisson des plats. La catalyse peut aussi s'effectuer en mettant le four en marche à pleine puissance, 10 à 15 min après chaque utilisation. 
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• Les fours à pyrolyse sont autonettoyants. Leurs parois recouvertes d'un émail spécifique supportent les 500°C nécessaires à la carbonisation parfaite des salissures et des graisses. Lancez un cycle, passez ensuite un simple coup d'éponge... le tour est joué !
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