Menu
Met een foodprocessor win je veel tijd in de keuken, op voorwaarde dat je het juiste model kiest. Hier zijn een paar tips om het model te vinden dat het best bij jou past.
Begin met het bepalen van je behoeften. Wil je vooral groenten raspen, deeg kneden of smoothies maken? Foodprocessors onderscheiden zich door hun veelzijdigheid: ze kunnen snijden, emulgeren, hakken en zelfs droge ingrediënten fijnmalen.
De kracht van een foodprocessor wordt uitgedrukt in Watt. Hoe hoger het wattage, hoe beter het toestel harde ingrediënten of dikke bereidingen aankan zonder te oververhitten. Voor dagelijks gebruik (zoals groenten raspen of sauzen mixen) volstaat een vermogen van 300 tot 500 Watt. Wil je brood- of pizzadeeg kneden of dikkere bereidingen mixen, kies dan een motor van 700 tot 1 000 Watt. Sommige premium modellen halen zelfs 1 200 Watt voor intensiever gebruik.
Foodprocessors hebben meestal verschillende snelheden, zodat je de rotatie kan aanpassen aan het soort bereiding: traag om te emulgeren, snel om te hakken of te mixen. De Pulse-knop geeft korte, krachtige impulsen. Die is handig om kwetsbare ingrediënten te hakken zonder ze tot puree te verwerken, of om de stukjes beter te verdelen in de kom voordat je verdergaat met de bereiding.
De mengkom van een foodprocessor is verkrijgbaar in verschillende formaten. Voor een twee personen of een klein gezin volstaat een kom van ongeveer 1,3 tot 2 liter. Maak je graag uitgebreidere maaltijden of kook je voor veel personen? Kies dan een robot met een grotere kom.
Sommige toestellen zijn compact en passen perfect in kleinere keukens. Andere modellen nemen meer plaats in, maar bieden extra accessoires en functies. Check de afmetingen voordat je jouw keuze maakt.
Messen, schijven om te raspen of te snijden, gardes, kloppers, deeghaken, blender... de accessoires verschillen per model. Vergeet niet te checken welke toebehoren inbegrepen zijn, zodat je geen extra aankopen hoeft te doen.
Een kookrobot bereidt warme gerechten dankzij een geïntegreerde kookfunctie. Een foodprocessor daarentegen helpt je bij het bereiden van ingrediënten, maar verwarmt ze niet.
Binnen de categorie van keukenrobots zijn de klassieke keukenrobots ideaal voor patisserie, want ze kneden, mengen en kloppen. Een foodprocessor ook, maar biedt daarnaast extra functies zoals hakken en snijden.
De prijs van een foodprocessor hangt af van de accessoires, het vermogen en de capaciteit. Bij Vanden Borre geniet je altijd van de laagsteprijsgarantie en van persoonlijk advies van onze experts in de winkel. Hier vind je een overzicht van de verschillende prijsklassen die beschikbaar zijn om je te helpen de juiste keuze te maken.
Geschikt voor eenvoudige dagelijkse taken: het snijden van uien, het raspen van groenten, het mixen van sauzen. Vermogen rond de 300 tot 500 Watt. Inhoud van ongeveer 1,5 tot 2 liter. Beperkte accessoires.
Hiermee maak je gevarieerdere bereidingen: groenten raspen, schijven snijden, mixen, kneden en kloppen. Vermogen tussen 700 en 1 000 Watt. Inhoud van ongeveer 2 tot 3 liter. Wordt geleverd met verschillende schijven en verwisselbare opzetstukken.
Ontworpen voor intensief en veelzijdig gebruik: brooddeeg kneden, notenpurées maken, julienne snijden, ijs crushen... Vermogen van 1 000 tot 1 200 Watt of meer. Kom met grote inhoud (3 tot 4 liter). Ruime keuze aan accessoires en stevige afwerking.
Voor patisserie kies je best een model met een garde en een deeghaak. Neem ook een kijkje naar onze klassieke keukenrobots.
Maak de accessoires schoon na elk gebruik. De meeste kunnen in de vaatwasser, maar controleer altijd eerst de richtlijnen van de fabrikant.
Neen, een foodprocessor warmt de ingrediënten niet op. Als je een toestel zoekt met kookfunctie, neem dan zeker een kijkje bij onze selectie van kookrobots.
De inhoud van de kom die jij nodig hebt, hangt af van je kookgewoonten en het aantal personen waarvoor je kookt. Hier zijn enkele richtlijnen om je te helpen kiezen:
Denk eraan om te controleren of de kom een handige niveauaanduiding heeft: sommige foodprocessors tonen een totale capaciteit, maar hebben een lagere bruikbare capaciteit om morsen te vermijden.
Verschillende merken bieden krachtige foodprocessors. Vergelijk de modellen op basis van jouw criteria: functies, inhoud, vermogen en accessoires.
Een foodprocessor verandert de manier waarop je maaltijden bereidt dankzij zijn veelzijdigheid. Hij vervangt meerdere toestellen en maakt het werk in de keuken een stuk makkelijker. Vul je keuken aan met onze andere toestellen! Bekijk ook onze selectie van keukenhulpjes, hakmolens, blenders, en mixers.