STEBA FG120 - VLEESGRILL

Steba FG 120 : le gril de contact qui s'adapte à chaque plat

Steaks, poissons, légumes ou croque-monsieur gratinés : ce gril électrique en acier inoxydable gère tout, en mode fermé comme en mode ouvert à 180°.

Deux thermostats réglables jusqu'à 230 °C

Le Steba FG 120 grille vos aliments sur deux plaques dont vous réglez la température séparément, jusqu'à 230 °C chacune. Vous montez la plaque du bas très haut pour marquer un steak, tout en gardant la plaque du haut plus douce pour ne pas dessécher la viande. Pour un filet de poisson ou des courgettes, vous baissez les deux côtés et vous gardez la main sur la cuisson, sans brûler l'extérieur.

1 800 W pour une chauffe rapide

Les 1 800 W de ce gril de contact chauffent les plaques en peu de temps, donc vous lancez la cuisson presque dès que l'envie arrive. Rentrée tardive, frigo à moitié vide et deux saucisses à griller : vous branchez, vous attendez quelques minutes et vous passez à table. Cette puissance aide aussi les plaques à rester chaudes quand vous y posez plusieurs portions à la suite.

Écran LED et minuteur de 99 minutes

L'affichage LED montre la température et le temps restant, avec un minuteur qui grimpe jusqu'à 99 minutes. Vous lisez d'un coup d'?il où en est la cuisson, sans soulever le couvercle toutes les 30 secondes. Résultat : votre burger du vendredi soir sort comme vous l'aimez, et vous refaites exactement le même réglage la fois suivante. Les cuissons longues, comme un gratin de légumes, tournent aussi sans surveillance constante.

Plaques amovibles antiadhésives de 27 × 24 cm

Une plaque lisse et une plaque striée, chacune de 27 × 24 cm, se retirent du gril Steba pour le nettoyage. Le revêtement antiadhésif empêche le fromage fondu ou la marinade de coller, donc un passage d'éponge suffit le plus souvent. Vous choisissez la plaque striée pour les marques de gril sur une entrecôte, et la lisse pour des pancakes ou des ?ufs. Et quand une plaque fatigue, vous la remplacez sans changer l'appareil.

Ouverture à 180° : deux fois plus de surface

La charnière du gril se déplie complètement et met les deux plaques à plat, côte à côte. Vous obtenez alors une sorte de plancha de table : d'un côté les légumes sur la plaque lisse, de l'autre les brochettes sur la plaque striée. Posé au milieu de la table, ce gril de contact fait participer tout le monde à la cuisson, pour un repas entre amis ou un souper en famille le week-end.

La fonction « Low-Fat » et son bac récupérateur

Pendant la cuisson, la graisse fondue s'écoule des plaques vers un bac récupérateur intégré au lieu de stagner sous la viande. Vos côtelettes ou vos saucisses sortent donc moins grasses, et votre plan de travail reste propre. Vous videz ensuite le bac directement dans la poubelle : un geste de moins que de devoir dégraisser toute une poêle après le repas.