GRILLE-VIANDE STEBA PG4.4

Steba PG 4.4 : le gril de contact qui s'ouvre à 180° pour griller plus grand

Un gril de table en fonte antiadhésive, 2000 W de puissance et des plaques réversibles : ce gril de contact passe du steak bien marqué au poisson délicat, puis se range debout dans votre armoire.

2000 W pour saisir la viande sans attendre

Le Steba PG 4.4 grille vos steaks, paninis et légumes, et sa résistance de 2000 W (230 V) monte en température rapidement. Vous rentrez tard, vous branchez le gril, et la viande grésille quelques minutes plus tard. Cette puissance permet d'atteindre jusqu'à 250 °C, de quoi saisir la surface d'une entrecôte au lieu de la cuire doucement et de la laisser rendre son jus.

Des plaques réversibles pour deux styles de cuisson

Une face rainurée, une face lisse : les plaques en fonte moulée de ce gril de contact se retournent selon ce que vous préparez. Côté rainuré, vos steaks ressortent avec les stries noires typiques du gril. Côté lisse, le filet de poisson, les courgettes ou les saucisses chauffent sur toute leur surface sans accrocher. Le revêtement antiadhésif demande juste un coup d'éponge après le repas.

Un thermostat à réglage continu

Plutôt que des paliers fixes, le gril de table Steba propose un thermostat sans crans. Vous placez le bouton exactement où il faut : assez chaud pour faire une croûte sur un magret, plus doux pour des légumes qui doivent rester fondants ou pour faire fondre du fromage sans brûler le pain. Ce réglage fin évite les allers-retours entre un réglage trop fort et un autre trop faible.

850 cm² de surface et un rangement vertical

Les deux plaques couvrent 2 × 37 × 23 cm, soit environ 850 cm² : assez pour 4 toasts en même temps. Une fois le repas terminé, vous verrouillez la poignée, vous enroulez le câble dans le logement prévu et vous posez l'appareil debout. Avec ses 12 × 46 × 34 cm et ses 6,4 kg, ce gril couleur champagne métallique trouve sa place dans un placard de cuisine étroit.

Ouverture à 180° : trois appareils en un

Déplié à plat, ce gril de contact double sa surface et devient un gril ouvert posé au milieu de la table : chacun pose sa brochette ou sa tranche de lard et surveille sa cuisson. En position intermédiaire, la plaque supérieure se bloque à 3 cm de hauteur et fonctionne comme un petit four pour gratiner des toasts au fromage ou faire fondre du cheddar sur un burger.

La charnière 3D auto-ajustante

Peu de grils s'adaptent aussi bien à l'épaisseur des aliments. La charnière 3D du Steba PG 4.4 se règle d'elle-même et garde la plaque supérieure bien parallèle à la plaque inférieure. Résultat : un club sandwich épais ou un pavé de b?uf reçoit la même pression partout, et vous évitez le panini écrasé d'un côté et à peine tiède de l'autre. Cette mécanique vient d'une fabrication allemande.