HACHOIR SIMEO RHM310

SIMEO RHM310 : le hachoir qui suit le rythme de vos recettes

Steaks hachés, farces, saucisses maison : ce hachoir à viande SIMEO prépare vos recettes en quelques minutes, avec des pièces métalliques solides et une bonne dose de puissance.

Un moteur de 2200 W qui hache jusqu'à 2,5 kg par minute

Le hachoir SIMEO RHM310 hache la viande fraîche à la maison et sort jusqu'à 2,5 kg par minute grâce à son moteur de 2200 W. Vous achetez une belle pièce de boeuf chez votre boucher et vous en faites des burgers pour toute la tablée en quelques minutes. Le démarrage progressif monte la puissance en douceur au lancement, ce qui limite les à-coups et donne un haché régulier du début à la fin.

3 grilles inox pour choisir la texture

Fine (3 mm), moyenne (4,5 mm) ou épaisse (7 mm) : les 3 grilles inox de Ø 50 mm couvrent presque toutes les recettes. La grille de 3 mm donne une texture serrée pour vos pâtés, steaks hachés et hachis parmentier. Celle de 4,5 mm convient à une bolognaise, à des lasagnes ou à une moussaka. Avec celle de 7 mm, vous gardez du mordant dans un tartare, une terrine de poisson ou un pâté de campagne.

Une construction en métal massif

La tête du hachoir, la transmission et la vis d'extraction sont en métal massif. Résultat : l'ensemble encaisse sans broncher les morceaux fermes et les grandes quantités, là où des pièces plus légères finissent par fatiguer. L'écrou à grandes ailettes se serre et se desserre à la main, sans outil : vous changez donc de grille entre deux préparations sans y passer dix minutes.

2 vitesses et marche arrière anti-bourrage

Les 2 vitesses du hachoir SIMEO vous laissent adapter le rythme : plus doux pour du poisson ou des légumes tendres, plus rapide pour du boeuf ou du gibier. Si un morceau de viande bloque la vis, la marche arrière inverse la rotation et libère l'aliment coincé. Pas besoin de tout démonter au milieu d'une préparation : vous relancez et vous continuez votre recette.

Kit saucisses et kit kebbés inclus

Deux kits accompagnent cet appareil : l'un pour remplir des boyaux, l'autre pour façonner des kebbés. Merguez, chipolatas ou saucisses de poisson, vous composez vous-même le mélange et vous maîtrisez ce qui entre dedans. Le kit kebbés forme des cylindres creux prêts à garnir, une base classique de la cuisine orientale. Un livret de recettes complète le tout pour vous lancer sans hésiter.

Un disque à râper et à émincer pour les légumes

Ce hachoir ne se limite pas à la viande : le disque à râper et à émincer découpe les légumes en spaghettis. Courgettes, carottes ou betteraves passent en longues lanières, idéales pour une salade croquante ou pour remplacer les pâtes. Après le repas, les accessoires compatibles lave-vaisselle partent dans le panier et vous récupérez un plan de travail net sans frotter.