MOULIN À CAFÉ SMEG CGF11PBEU

SMEG CGF11PBEU : le moulin à café rétro qui règle tout au grain près

Un moulin à café en aluminium moulé, 30 niveaux de mouture et des meules coniques en inox. De quoi préparer votre café exactement comme vous l'aimez, du ristretto serré au café à la cafetière à piston.

30 niveaux de mouture pour chaque méthode de préparation

Le SMEG CGF11PBEU moud vos grains sur 30 niveaux de finesse, et c'est là son principal atout : un seul moulin couvre l'espresso, la cafetière italienne, le café filtre et la cafetière à piston. Un levier à l'avant règle la finesse en un geste. Vous passez d'un espresso très fin le matin à une mouture grossière pour la cafetière à piston du dimanche, sans jamais changer d'appareil ni bricoler des réglages approximatifs.

Des meules coniques en acier inoxydable

Les meules coniques en inox broient les grains de façon régulière, sans les chauffer ni écraser leurs huiles aromatiques. Résultat : des particules de taille homogène, donc une extraction équilibrée et un goût fidèle au café que vous avez choisi. Fini le mélange de poudre fine et de gros morceaux qui donne une tasse tantôt amère, tantôt fade. Vos grains de spécialité gardent leurs arômes jusque dans la tasse.

Mouture directe dans le porte-filtre ou dans le récipient

Le support central du moulin à café accueille le porte-filtre de votre machine expresso. La mouture tombe directement dedans, vous tassez, vous lancez l'extraction. Pas de transvasement, pas de café renversé sur le plan de travail. Pour un café filtre ou une cafetière italienne, le récipient en Tritan d'environ 130 g prend le relais et conserve la mouture préparée à l'avance.

Une trémie de 350 g pour plusieurs jours de café

La trémie accueille jusqu'à 350 g de grains, soit un paquet standard quasi entier. Vous la remplissez une fois et vous moulez pendant plusieurs jours sans y penser, même quand la maison tourne à 4 ou 5 tasses par jour. Le couvercle garde les grains à l'abri de l'air entre deux préparations. Bon à savoir : certaines fiches techniques annoncent 300 g pour ce même réservoir.

Des meules amovibles et un arrêt de sécurité

Les meules se retirent à la main pour un nettoyage en profondeur, et la brosse fournie déloge les résidus gras qui s'accumulent après quelques centaines de grammes de café. Autre détail rassurant : le moulin SMEG refuse de démarrer tant que la trémie n'est pas en place. Les pièces en mouvement restent donc inaccessibles pendant l'entretien, un vrai plus dans une cuisine avec des enfants.

Le style des années 50 en bleu azur

Lignes arrondies, finition brillante en bleu azur, corps en aluminium moulé sous pression : ce moulin assume le look rétro des années 50 et se pose sur le plan de travail comme un objet de décoration. Les pieds antidérapants le maintiennent stable pendant la mouture, le système antistatique limite la poudre qui colle partout et le rangement intégré du câble d'environ 1 m garde le comptoir net.