MOULIN À CAFÉ SEVERIN KM3879

SEVERIN KM 3879 : votre café et vos épices moulus en quelques secondes

Un moulin électrique compact qui moud le café en grains, les épices et les noix à la demande, avec une lame en inox et un réglage de finesse qui dépend simplement de la durée de pression.

La lame en acier inoxydable pour une mouture régulière

Le SEVERIN KM 3879 moud vos grains de café fraîchement torréfiés grâce à une lame en acier inoxydable qui coupe de façon homogène, du poivre en grains aux noisettes. Résultat : une poudre régulière, sans gros morceaux qui passeraient à travers votre filtre. L'inox résiste aussi aux huiles du café et aux épices colorantes comme le curcuma, et un simple coup de chiffon humide suffit après le passage des graines de coriandre.

150 W pour un café moulu en quelques secondes

Le moteur de 150 W attaque les grains dès la première pression et vient à bout d'une dose de café en quelques secondes seulement, juste avant de lancer votre cafetière du matin. Cette puissance convient aussi aux épices sèches et aux fruits secs, pour un usage familial normal. Vous moulez donc votre café au dernier moment, quand les arômes sont encore bien présents dans le grain.

50 g de capacité, de quoi servir toute la table

Le bol accueille jusqu'à 50 g de grains, assez pour préparer plusieurs tasses d'un coup lors d'un brunch du dimanche ou pour remplir votre cafetière à piston familiale. Vous évitez ainsi de recharger le moulin à café entre deux passages. Et pour une seule tasse, rien ne vous empêche de n'y verser qu'une petite dose : la lame travaille aussi bien sur de petites quantités d'épices.

Un réglage de la finesse par la durée de pression

Pas de molette compliquée ici : vous appuyez sur le bouton, et la durée d'appui détermine la finesse. Une pression brève donne une mouture plus grossière pour une cafetière à piston, un appui plus long descend vers une poudre fine pour l'espresso. Le couvercle transparent vous laisse suivre le travail de la lame et arrêter exactement au bon moment, sans ouvrir ni deviner.

Le démarrage uniquement avec le couvercle en place

La sécurité de ce broyeur repose sur un principe simple : la lame ne démarre que si le couvercle est correctement posé. Impossible donc de lancer le moteur avec le bol ouvert, ce qui rassure quand des enfants tournent autour du plan de travail ou quand vous videz la poudre d'épices d'une main distraite. Vous gardez le contrôle, même en pleine préparation du repas.

Un câble qui disparaît dans le socle

L'enrouleur intégré au socle avale le câble dès que vous avez fini de moudre. Avec ses 17,5 cm de hauteur pour 9,1 cm de côté et ses 0,75 kg environ, le moulin SEVERIN se glisse dans un placard étroit ou reste sur le comptoir sans fil qui traîne autour du grille-pain. Son corps en inox brossé et son couvercle transparent s'accordent avec la plupart des cuisines.