MOULIN À CAFÉ MELITTA MOLINO BLACK

Melitta Molino Black : du grain fraîchement moulu pour chaque tasse

Un moulin à café électrique compact qui moud vos grains juste avant la préparation. Réglages précis, entretien simple, format qui se glisse partout sur le plan de travail.

17 niveaux de mouture pour chaque méthode

Le Melitta Molino Black moud vos grains à la finesse exacte que demande votre cafetière, et c'est là son vrai point fort. Les niveaux 1 à 3 donnent une mouture fine pour l'espresso, les niveaux 4 à 12 conviennent au café filtre et au café versé à la main, les niveaux 13 à 17 donnent la mouture grossière que réclame une French press. Si vous changez de méthode le dimanche matin, vous tournez simplement le sélecteur.

Un broyeur à disque en acier inoxydable

Le disque en acier inoxydable écrase les grains entre deux surfaces au lieu de les hacher comme le ferait une lame. Résultat : des particules de taille régulière, donc une extraction plus homogène et des arômes mieux restitués dans la tasse. L'acier encaisse les grains durs sans broncher, et le disque supérieur se retire pour l'entretien. Votre café filtre du matin garde ainsi le même goût d'une fois à l'autre.

De 2 à 14 tasses au tour du sélecteur

Le large bouton rotatif du moulin Melitta définit la quantité de mouture, de 2 à 14 tasses. L'appareil adapte lui-même la durée de broyage à votre sélection : vous ne moulez donc que ce dont vous avez besoin. Deux tasses pour un petit-déjeuner à deux, la dose complète quand des amis passent l'après-midi : pas de surplus qui s'éventerait au fond d'un bocal.

Un réservoir de 200 g pour anticiper

Le réservoir à grains accueille jusqu'à 200 g, soit de quoi enchaîner plusieurs préparations sans rouvrir le paquet à chaque fois. Vous remplissez une fois, puis vous moulez au fil de la journée selon vos envies. Les 100 W du moteur suffisent largement à ce volume pour une utilisation à la maison, sans faire trembler toute la cuisine pendant le broyage.

Nettoyage en pièces détachables, brosse incluse

Le disque supérieur, le bac à marc et le couvercle du réservoir se retirent à la main, ce qui ouvre l'accès à toutes les zones où la poudre s'accumule. La brosse fournie déloge les résidus gras restés dans le broyeur, ces mêmes résidus qui finissent par donner un goût rance au café. Dix minutes d'entretien de temps en temps, et le moulin garde un rendu propre tasse après tasse.

Arrêt automatique en fin de mouture

Dès que la dose sélectionnée est moulue, le moteur s'arrête tout seul. Vous lancez le broyage, vous retournez surveiller la bouilloire ou les tartines, et le moulin se coupe sans que vous ayez à revenir. Cette coupure évite aussi que l'appareil tourne à vide et chauffe inutilement, ce qui ménage le moteur et le disque sur la durée.