MOULIN À CAFÉ BOSCH TSM6A014R

Bosch TSM6A014R : du café fraîchement moulu en quelques secondes

Un moulin à café compact de couleur rouge, avec une lame en acier inoxydable et un bol de 75 g. Vous moulez vos grains juste avant de lancer la cafetière, pour un café qui sent vraiment le café.

Une lame en acier inoxydable qui travaille vite et bien

Le Bosch TSM6A014R moud vos grains de café grâce à une double lame en acier inoxydable qui tourne à grande vitesse et réduit les grains de façon régulière. Résultat : une mouture homogène, sans gros morceaux qui passeraient à travers le filtre. L'acier inoxydable encaisse aussi les grains les plus durs sans s'émousser, donc le moulin garde son mordant après des centaines de cafés du matin.

75 g de grains : de quoi remplir toute la cafetière

Le bol accueille 75 g de grains, soit assez pour une cafetière filtre complète ou plusieurs grandes tasses d'affilée. Vous ne devez donc pas le recharger entre deux services quand des amis passent le dimanche matin. Pour un seul expresso, vous versez simplement une petite dose : le moulin à café travaille aussi bien avec de petites quantités qu'avec le bol rempli.

Un moteur de 180 W pour des grains réduits en quelques secondes

Les 180 W du moteur suffisent largement pour un moulin de cuisine : quelques secondes de pression sur le bouton et vos grains passent à l'état de poudre. Pas besoin d'attendre devant le plan de travail pendant que la bouilloire chauffe. Cette puissance reste calibrée pour un usage à la maison, le matin avant le travail ou après le repas, pas pour un service de café en continu.

Le réglage de la mouture se fait au chronomètre

La finesse dépend ici de la durée de broyage : quelques secondes donnent une mouture grossière pour une cafetière à piston, une pression plus longue descend vers une poudre fine pour l'expresso. Vous gardez donc la main sur le résultat, sans menu ni molette à comprendre. Après deux ou trois essais, vous connaissez votre durée idéale et vous la refaites les yeux fermés.

Le moteur ne démarre qu'avec le couvercle bien fermé

Un interrupteur de sécurité bloque le moteur tant que le couvercle n'est pas correctement enclenché. Impossible donc de lancer la lame par mégarde en posant la main sur le bouton, ou de faire voler la poudre de café dans toute la cuisine. C'est rassurant quand des enfants tournent autour du plan de travail pendant que vous préparez le petit-déjeuner.

Il moud aussi vos épices et vos graines

La lame vient également à bout du poivre en grains, des bâtons de cannelle ou des graines de lin. Vous broyez vos épices juste avant de les jeter dans la casserole, ce qui change nettement le parfum d'un curry ou d'une compote. Avec ses 170 x 90 x 90 mm et ses 600 g environ, ce moulin Bosch trouve sa place dans un placard de cuisine et se ressort en un geste.