FOUR POSE-LIBRE SAGE THE SMART OVEN PRO

Je viens de recevoir mon mini-four SAGE. Globalement, il semble de bonne qualité et très pratique. Cependant, je n'ai pas trouvé la casserole à pizza profonde dans le colis, et je trouve que la plupart des plaques fournies sont assez petites. La seule exception est la grille plate, qui correspond bien à la taille du four. J'espère que SAGE pourra clarifier si la casserole à pizza profonde est incluse ou vendue séparément.

Il n'y a pas de description sur la façon de cuire des frites ou un gâteau, c'est-à-dire le temps, la température, etc. Je suis complètement novice en pâtisserie et j'aurais aimé qu'il y ait une sorte de livret d'instructions inclus. J'ai fait un gâteau au beurre, selon la description qui était sur le paquet de farine, mais cela ne correspond à rien. Cela doit cuire un peu plus longtemps que ce qui est indiqué sur le paquet. Pour moi, donc, un achat regrettable. Mais je pense qu'il conviendra aux véritables princesses et princes de la cuisine parmi nous. Je n'ai tout simplement pas la patience de le découvrir.

Traduit du Néerlandais par Vanden Borre - Voir la version originale

Première utilisation impossible de savoir quel mode employer pour une tarte.mode emploi très nul et incomplet. Impossible de savoir quelles résistance fonctionnent dans le lot de modes de cuisson. J'ai essayé plusieurs modes , cuisson, pizza , grill , convecteur ou pas. Complètement perdu. Il faudra donner des exemples car tout en anglais sur le four.
Quel mode pour un poulet, pour une tarte etc.. j'ai galéré un moment. La tarte était cuite mais avec 3 modes à surveiller toutes les 10 mn.
Four superbe, belle fabrication etc mais pitié faites comme la concurrence avec des exemples au moins sur votre site. Votre vidéo ne montre pas l'écran selon les ingrédients , ça aiderait un peu
C'est mon seul point noir . Manque d'explications.
Je l'ai acheté hier donc j'attend pour d'autres essais.
Pour le moment je ne peux le recommander. Pourtant ça a l'air sérieux.
Merci.

Séduit par sa présentation et ses caractéristiques je ne l'ai pas essayé encore mais j'accorde toute ma confiance à ce produit en temps que second four pour ne pas utiliser mon gros four encastré pour les plus grosses cuissons.
Ma seule question après avoir épluché le mode d'emploi est à quel moment ou pour quels plats utiliser la convection.
Merci.

Bon produit mais le mode d'emploi est trop sommaire, je ne comprends pas la différence entre reheat et warm, dans quel cas utiliser l'une ou l'autre ?