ROBOT DE CUISINE BOSCH MUMS6EW00

BOSCH MUMS6EW00 – le robot pâtissier Série 6 pour grandes pâtes et pétrissage intensif

Ce robot de cuisine s’adresse aux amateurs de boulangerie maison qui préparent régulièrement pains, brioches et gâteaux en grande quantité, et qui veulent un appareil puissant pour pétrir des pâtes lourdes sans effort. Le BOSCH MUMS6EW00 Série 6 embarque un moteur refroidi par air de 1600 W et un bol en acier inoxydable brossé de 5,5 litres, muni de deux poignées ergonomiques. D’après Bosch, cette cuve accueille jusqu’à 3,5 kg de pâte à gâteau ou 2,5 kg de pâte à pain en une seule session, ce qui convient bien aux familles et aux grandes fournées. Le mouvement planétaire 3D mélange les ingrédients sur trois axes (haut, bas, côtés) pour un pétrissage aussi homogène qu’à la main, même pour une pâte lourde. Les 7 vitesses (dont une vitesse lente) et la fonction Turbo permettent d’adapter le rythme : vitesse basse pour pétrir, vitesses intermédiaires pour mélanger des pâtes à cake, vitesse élevée ou Turbo pour monter des blancs ou des crèmes. Livré avec un couvercle anti‑éclaboussures, un bras pétrisseur et le bol inox, ce robot se positionne comme une base solide de robot pâtissier, à compléter éventuellement par des accessoires de la gamme MUM Série 6 si l’on souhaite ajouter des fonctions de coupe ou de mixage.