YAOURTIÈRE STEBA JM2

STEBA JM 2 : des yaourts maison en 12 pots de verre

Du lait, un ferment et un peu de patience : la yaourtière STEBA JM 2 prépare 12 petits pots de yaourt maison pendant que vous faites autre chose. Deux boutons suffisent pour lancer le cycle.

12 pots en verre de 0,2 l chacun

La STEBA JM 2 fabrique des yaourts maison dans 12 pots en verre individuels, et c'est là sa vraie force : chaque portion fermente séparément, dans son propre pot refermable. Avec 0,2 l par pot, vous obtenez des formats adaptés à un petit-déjeuner ou à une collation. Vous variez aussi les saveurs d'un pot à l'autre : des fraises dans l'un, du nature dans le suivant, du miel dans un troisième. Au total, la cuve accueille 2,4 l de préparation, de quoi couvrir la semaine d'une famille.

Minuterie avec arrêt automatique

La fermentation du yaourt demande des heures, et personne n'a envie de surveiller une horloge. La minuterie de cette yaourtière gère le temps à votre place et coupe l'appareil toute seule une fois le cycle terminé. Vous lancez la préparation le soir, vous allez dormir, et vos pots vous attendent le matin avec la bonne consistance. Pas de risque de laisser chauffer trop longtemps et d'obtenir une texture granuleuse.

Écran LCD et commande à deux boutons

L'écran LCD affiche le temps de préparation en cours, et deux boutons suffisent pour régler tout le reste. Résultat : vous n'avez pas besoin de relire le mode d'emploi à chaque fournée. Même quelqu'un qui n'a jamais fait de yaourt comprend la manipulation en quelques secondes, ce qui rend la yaourtière STEBA facile à confier aux enfants ou à un ado qui veut tester ses propres recettes.

21 W et un format compact

Avec 21 W sous 230 V, le chauffage de cet appareil reste faible, ce qui est logique pour une fermentation lente à température douce sur plusieurs heures. Côté encombrement, les dimensions de 12,5 × 31 × 25 cm permettent à la yaourtière de tenir sur un coin de plan de travail ou dans un placard entre deux utilisations. Avec ses 2,5 kg, vous la déplacez sans effort quand vous voulez libérer de la place pour cuisiner.

Le livret de recettes fourni

Une brochure de recettes accompagne la yaourtière et propose des préparations sans arômes ni conservateurs ajoutés. Vous savez donc exactement ce que vous mettez dans vos pots : du lait, des ferments, des fruits frais si vous en avez envie. C'est un bon point de départ quand vous débutez et que vous hésitez sur les proportions, et une source d'idées quand vous tournez en rond avec le même yaourt nature depuis trois semaines.