FRITEL PROFI 3505 - FRITEUSE

FRITEL Profi 3505: de inox friteuse die snel werkt en gemakkelijk schoon te maken is

Krokante frietjes voor de hele tafel, zonder wachten en zonder strijd bij het schoonmaken. Deze friteuse van geborsteld inox van 5 l richt zich op veeleisende koks en kleine professionals.

Turbo SF®, het dubbele verwarmingselement dat het frituren versnelt

De FRITEL Profi 3505 bakt je porties frieten dankzij de Turbo SF®, een gepatenteerd dubbel verwarmingselement dat de olie veel sneller op temperatuur brengt. Resultaat, volgens de fabrikant: een frituur tot 50% sneller, meer krokante en minder vette frieten, en een verminderd verbruik. Wanneer de gasten tegelijk arriveren, bak je achtereenvolgens zonder lange wachttijden tussen twee batches.

5 l olie en tot 1,6 kg frieten

De kuip bevat 5 l olie en kan tot 1,6 kg frieten in één keer verwerken. Genoeg om een groot gezin of een klein feestje te bedienen zonder meerdere keren te hoeven bakken, terwijl de rest van de maaltijd warm blijft. Met een vermogen van 3200 W komt de friteuse snel weer op temperatuur tussen twee porties, zelfs wanneer je een goed gevulde mand met nog koude aardappelen onderdompelt.

Instelbare thermostaat van 150 tot 190 °C

De thermostaat is handmatig in te stellen tussen 150 en 190 °C, wat de keuze voor de bereiding biedt afhankelijk van wat je maakt. Een eerste zachte frituur rond 150 °C om de aardappel van binnen te garen, dan een verhoging naar 190 °C voor kleur en krokantheid. Bollen, kroketten of gepaneerde vis vragen ook hun eigen temperatuur, en die vind je met een simpele draai aan de knop.

Covering System® en vaatwasmachinebestendige delen

Het Covering System® beschermt het bedieningspaneel en de verticale zone van de verwarming tegen spetters vet, dus minder afzetting op moeilijk bereikbare plaatsen. Na het frituren kunnen de kuip, de kap, de plaat en het deksel in de vaatwasmachine. Het opruimen na een frietavond duurt enkele minuten in plaats van eindigen in een schrobbeurt.

Actieve koude zone: olie blijft veel langer helder

Het dubbele verwarmingselement creëert een koude zone op de bodem van de kuip. De broodkruimels en kleine stukjes aardappel vallen daar zonder te verbranden, wat de verbrande smaak en rook voorkomt. Volgens FRITEL blijft de olie tot 3 keer langer helder. Je moet deze dus minder vaak vervangen, en je frieten behouden dezelfde smaak van de eerste tot de laatste batch.

Drievoudige bescherming tegen oververhitting en Cool Touch handvaten

Drie veiligheidsvoorzieningen (thermostaat, microswitch en fail-safe beveiliging) schakelen de voeding uit in geval van oververhitting, een echte aanvulling met 5 l brandende olie op het aanrecht. De Cool Touch handvaten blijven koud aanvoelen, zodat je de mand zonder handschoenen kunt verplaatsen, en de antislipvoeten houden de friteuse goed stabiel, zelfs wanneer de kinderen eromheen draaien.