FRITEUSE FRITEL PROFI 3505

FRITEL Profi 3505 : la friteuse en inox qui travaille vite et se nettoie facilement

Des frites croustillantes pour toute la tablée, sans attendre et sans bataille au nettoyage. Cette friteuse en inox brossé de 5 l vise les cuisiniers exigeants et les petits professionnels.

Turbo SF®, le double élément chauffant qui accélère la friture

La FRITEL Profi 3505 cuit vos portions de frites grâce au Turbo SF®, un double élément chauffant breveté qui fait monter l'huile en température beaucoup plus vite. Résultat, selon le fabricant : une friture jusqu'à 50 % plus rapide, des frites plus croustillantes et moins grasses, ainsi qu'une consommation réduite. Quand les invités arrivent en même temps, vous enchaînez les bains sans longue attente entre deux fournées.

5 l d'huile et jusqu'à 1,6 kg de frites

La cuve contient 5 l d'huile et accueille jusqu'à 1,6 kg de frites en une seule fois. De quoi servir une grande famille ou une petite fête sans multiplier les passages, pendant que le reste du repas reste au chaud. Avec une puissance de 3200 W, la friteuse remonte vite en température entre deux portions, même quand vous plongez un panier bien rempli de pommes de terre encore froides.

Thermostat réglable de 150 à 190 °C

Le thermostat se règle à la main entre 150 et 190 °C, ce qui laisse le choix de la cuisson selon ce que vous préparez. Une première friture douce autour de 150 °C pour cuire la pomme de terre à c?ur, puis un passage à 190 °C pour la couleur et le croquant. Beignets, croquettes ou poisson pané demandent eux aussi leur propre température, et vous la retrouvez d'un simple tour de bouton.

Covering System® et pièces lavables au lave-vaisselle

Le Covering System® protège le panneau de commande et la zone verticale de la résistance contre les projections de graisse, donc moins de dépôts collés aux endroits difficiles à atteindre. Après la friture, la cuve, le manteau, la plaque et le couvercle passent au lave-vaisselle. Le rangement après une soirée frites prend quelques minutes au lieu de finir en séance de récurage.

Zone froide active : une huile claire bien plus longtemps

Le double élément chauffant crée une zone froide au fond de la cuve. Les miettes de panure et les petits morceaux de pomme de terre y tombent sans brûler, ce qui évite le goût de cramé et les fumées. D'après FRITEL, l'huile reste claire jusqu'à 3 fois plus longtemps. Vous la changez donc moins souvent, et vos frites gardent le même goût de la première à la dernière fournée.

Triple protection contre la surchauffe et poignées Cool Touch

Trois dispositifs de sécurité (thermostat, micro-switch et sécurité fail-safe) coupent l'alimentation en cas de surchauffe, un vrai plus avec 5 l d'huile brûlante sur le plan de travail. Les poignées Cool Touch restent froides au toucher pour déplacer le panier sans gant, et les pieds antidérapants maintiennent la friteuse bien stable, même quand les enfants tournent autour.