Onlangs bekeken
€ 249,00
Populaire zoekresultaten
Mandje
Deze producten liggen in je winkelmandje. Klaar om je bestelling af te ronden?
Een elektrische stoomkoker, een ware keukenhulp, werkt met een verwarmingselement dat water aan de kook brengt. De opstijgende stoom verwarmt je ingrediënten in aparte stoomschalen, zonder dat ze in direct contact komen met het water. Hierdoor blijven smaak, kleur en voedingsstoffen optimaal bewaard. Dankzij deze efficiënte en gezonde bereidingswijze is een elektrische stoomkoker een slimme keuze voor wie snel én voedzaam wil koken.
Stomen is een van de gezondste kookmethodes. Omdat je geen vetstoffen zoals olie of boter nodig hebt, bevat je maaltijd minder calorieën en verzadigde vetten. Bovendien blijven vitaminen, mineralen en antioxidanten beter behouden dan bij koken of bakken. Met een stoomkoker maak je dus in een handomdraai een evenwichtige en voedzame maaltijd, zonder in te boeten op smaak of textuur.
Met een stoomkoker kun je moeiteloos een volledige maaltijd in één keer klaarmaken. Dankzij de verschillende stoomschalen bereid je groenten, vis, vlees, aardappelen en zelfs rijst of eieren tegelijk, zonder dat smaken zich vermengen. Ideaal voor wie efficiënt wil koken en toch een gevarieerde maaltijd op tafel wil zetten. Ook desserts zoals gestoomde cakejes of puddingen zijn mogelijk met sommige toestellen.
De inhoud en het aantal lagen van een stoomkoker bepalen hoeveel ingrediënten je tegelijk kunt bereiden. Voor een kleine maaltijd of voor één persoon volstaat een toestel met één of twee lagen en een inhoud van 3 tot 5 liter. Voor grotere gezinnen of wie graag in batch kookt, is een stoomkoker met meerdere stoomschalen en een grotere inhoud (tot 10 liter of meer) een betere keuze. Denk dus goed na over je kookgewoonten en hoeveel je meestal klaarmaakt, zodat je een toestel kiest dat perfect aansluit bij je behoeften.
Het materiaal van je stoomkoker beïnvloedt zowel het gebruiksgemak als de duurzaamheid. Een glazen deksel laat je toe om het kookproces goed op te volgen zonder het toestel te openen, wat handig is bij precieze bereidingen. Roestvrij staal is dan weer erg stevig, smaak- en geurvrij en gaat doorgaans langer mee.
Een timer en automatische uitschakeling maken het koken met een stoomkoker een stuk eenvoudiger en veiliger. Met de timer stel je precies in hoelang elk ingrediënt moet stomen, zodat alles op het juiste moment gaar is. Handig als je ondertussen iets anders wil doen in de keuken. De automatische uitschakeling zorgt ervoor dat het toestel stopt zodra de ingestelde tijd verstreken is of wanneer het waterreservoir leeg is. Zo voorkom je overgaring of droogkoken.
Een BPA-vrije stoomkoker is zeker het overwegen waard, vooral als je vaak groenten, babyvoeding of andere gevoelige ingrediënten bereidt. BPA (bisfenol A) is een chemische stof die in sommige kunststoffen voorkomt en bij verhitting kan vrijkomen. Hoewel de hoeveelheden meestal klein zijn, kiezen veel mensen liever voor BPA-vrije materialen voor extra gemoedsrust. Stoomkokers met BPA-vrije schalen of deksels zijn net zo efficiënt, maar bieden een gezondere optie voor wie bewust met voeding bezig is.
Bij Vanden Borre vind je een ruim aanbod aan stoomkokers van betrouwbare merken, elk met hun eigen specialiteiten. Kies uit Braun, Dejelin, Fritel, Magimix, Proline, Russell Hobbs, Seb, Tefal, Solis of Thomson aan de hand van onze filters.
De prijs van een stoomkoker hangt sterk af van het type toestel en de functies die het biedt. Basismodellen met een eenvoudige timer en beperkte inhoud zijn vaak budgetvriendelijk en ideaal voor wie af en toe stoomt. Toestellen met meerdere stoomschalen, een groter waterreservoir, digitale bediening of extra opties zoals een warmhoudfunctie of automatische programma’s liggen doorgaans wat hoger in prijs. Ook het gebruikte materiaal, zoals roestvrij staal of BPA-vrije kunststoffen, kan de kost beïnvloeden.
Een stoomkoker en een rijstkoker zijn beide handige toestellen in de keuken, maar ze hebben verschillende functies. Een stoomkoker is ontworpen om voedsel te garen met stoom, zoals groenten, vis, vlees en zelfs eieren, terwijl een rijstkoker specifiek is bedoeld om rijst perfect te koken. Sommige stoomkokers hebben wel een speciale inzet voor rijst, waardoor ze ook als rijstkoker kunnen functioneren. Rijstkokers focussen vooral op het automatisch regelen van de kooktijd en warmte voor rijstsoorten, terwijl stoomkokers veelzijdiger zijn voor verschillende ingrediënten.
Een snelkookpan en een stoomkoker zijn beide toestellen om sneller te koken, maar ze werken op een andere manier. Een snelkookpan kookt voedsel onder hoge druk, waardoor de kooktijd aanzienlijk verkort wordt. Dit is ideaal voor stevige ingrediënten zoals peulvruchten of stoofvlees. Een stoomkoker gebruikt stoom om voedsel zachtjes te garen, wat zorgt voor een gezondere bereiding waarbij vitaminen en smaak beter behouden blijven. Stoomkokers zijn perfect voor groenten, vis en delicate gerechten, terwijl snelkookpannen meer geschikt zijn voor langdurig garen op hoge temperatuur.
Absoluut, een stoomkoker is een gezonde manier van koken. Door te stomen worden groenten, vis en andere ingrediënten gaar zonder extra vetstoffen zoals olie of boter toe te voegen. Zo blijven vitaminen, mineralen en antioxidanten beter bewaard dan bij koken of bakken. Bovendien voorkomt stomen dat voedingsstoffen wegspoelen in kookwater, wat bij traditionele kookmethodes wel kan gebeuren. Het resultaat is een smaakvolle, knapperige maaltijd met minder calorieën en een optimale voedingswaarde.
Ontdek ons volledige assortiment klein elektro, waar je naast stoomkokers ook tal van andere praktische toestellen vindt om het koken makkelijker én leuker te maken. Ben je eerder fan van langzaam garen en intense smaken? Neem dan zeker ook een kijkje bij onze slowcookers– ideaal voor wie houdt van comfortfood met minimale inspanning.
