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Vous pouvez acheter votre Taque de cuisson électrique dans un de nos 72 magasins ou en ligne. Vous pouvez également faire appel à notre service gratuit Click&Collect pour commander votre Taque de cuisson électrique en ligne et effectuer le retrait en magasin. Différents modes de paiement sont possibles afin de toujours vous offrir une solution adaptée.

Acheter votre Taque de cuisson électrique en ligne et le payer peut se faire de différentes façons:

- Acheter votre Taque de cuisson électrique avec paiement en ligne (dans un environnement sécurisé) avec les cartes bancaires/cartes de crédit suivantes: VISA – MASTERCARD – AMERICAN EXPRESS par Netbanking: Belfius Direct Net, KBC/CBC Online
- Payer votre Taque de cuisson électrique par virement classique sur notre compte en banque 432-401-0042-11 (pas possible pour Click&Collect). Dans ce cas, votre Taque de cuisson électrique reste réservé au moins 5 jours en attendant votre paiement.

A l’achat de votre Taque de cuisson électrique en “Click&Collect”, vous avez la possibilité de payer un acompte en ligne. Ensuite vous recevrez un mail et/ou un SMS de confirmation avec lequel vous pouvez vous rendre dans votre magasin pour effectuer le retrait.

Vous pouvez aussi toujours vous rendre dans l'un de nos magasins Vanden Borre pour acheter votre Taque de cuisson électrique. Cherchez un magasin près de chez vous.

Comment choisir sa plaque de cuisson ?

Les différentes plaques de cuisson

Les inducteurs situés sous la plaque de cuisson à induction génèrent un champ magnétique qui chauffe directement le fond de la casserole. La chaleur se transmet ensuite aux aliments dans la casserole. Seul le fond de la casserole est chauffé, la plaque de cuisson n’est jamais brûlante. Résultat : une cuisson plus sûre. Bon à savoir : la plaque de cuisson chauffe uniquement en cas de contact avec une casserole ou une poêle. Dès que vous retirez la casserole du feu, la plaque de cuisson cesse immédiatement de chauffer. La surface en verre de la plaque de cuisson refroidit ainsi plus rapidement. En outre, la chaleur est produite directement dans la poêle, vous pouvez donc passer rapidement d’un feu vif à un feu doux.

Et pour les plaques de cuisson vitrocéramiques classiques ? Ces plaques fonctionnent grâce à une résistance située sous la plaque de verre. Cette résistance chauffe et transmet sa chaleur à la casserole posée sur la plaque. L’avantage ? Il s’agit d’une surface en verre très facile à entretenir, et les résistances chauffent plus vite que les anciennes plaques de cuisson électrique. Le désavantage est que la résistance ne s’arrête pas de chauffer automatiquement lorsqu’on retire la casserole ou la poêle et que la plaque de cuisson reste longtemps chaude. Vous et vos enfants courez donc plus de risques de brûlures. Et si votre sauce déborde sur votre plaque de cuisson, elle attachera plus rapidement.

Pour les plaques de cuisson avec hotte d’aspiration intégrée, plus besoin de hotte séparée. Une solution idéale pour intégrer une plaque de cuisson dans un îlot de cuisson ou dans un plan de travail sous une grande fenêtre. Selon le modèle, la hotte intégrée fonctionne avec ou sans évacuation vers l’extérieur.

Pour les amateurs de cuisine traditionnelle, rien de tel qu’une taque au gaz. La cuisson au gaz présente de nombreux avantages. En effet, grâce au gaz, énergie souple et facile à maîtriser, la taque vous obéit au doigt et à l'œil.

Sur cette page, nous allons principalement nous focaliser sur les plaques de cuisson à induction.

Une plaque de cuisson à la mesure de votre cuisine

Avant tout, mesurez précisément l’espace dont vous disposez. Selon le modèle, la plaque de cuisson peut être légèrement plus large ou moins large. Il existe même des plaques de cuisson de 70 cm de largeur pouvant s’installer dans une niche standard de 56 cm. Tenez bien compte de la distance jusqu’au mur ou aux armoires situées de chaque côté de la plaque de cuisson. Si nécessaire, votre plan de travail en bois peut être découpé sur mesure pour la nouvelle plaque de cuisson. Vous souhaitez une finition sobre, et que la surface de la plaque de cuisson se situe au même niveau que votre plan de travail ? Pas de problème… optez pour une plaque de cuisson à fleur de plan. Ces plaques de cuissons s’intègrent parfaitement car elles sont posées dans une niche fraisée dans le plan de travail. Attention : ces plaques de cuisson à fleur de plan sont uniquement posées dans des plans de travail en pierre ou en granit avec une niche sur mesure.

Autres finitions possibles :

- cadre en inox
- cadre biseauté dans le verre
- sans cadre

Economies de temps et d'énergie

La technologie de l’induction vous permet de diminuer votre consommation énergétique d’un tiers. Les temps de cuisson (pour faire bouillir votre eau par exemple) sont deux fois plus courts que pour une plaque de cuisson traditionnelle électrique ou au gaz !*

La plupart des plaques de cuisson disposent également d’une fonction boost. Certaines plaques de cuisson possèdent une ou deux zones boost, d’autres disposent d’un booster sur chaque zone de cuisson. Cette fonction permet une hausse de température très rapide vous permettant de faire bouillir votre eau encore plus vite.

_{* consommation et temps nécessaires pour faire bouillir deux litres d’eau.}

Facilité d’entretien

Une plaque à induction est facile à nettoyer à l’aide d’un linge humide puisque la surface est lisse et que la nourriture ne brûle pas autour de la plaque de cuisson. Les éclaboussures et autres salissures s’enlèvent rapidement. Plus besoin de gratter pour nettoyer votre plaque de cuisson !

Toutes sortes de fonctions pratiques

Grâce aux commandes coulissantes, réglez votre plaque de cuisson à induction du bout des doigts : il vous suffit de faire glisser votre doigt sur la surface de commande pour fixer la température souhaitée. Un système plus rapide que la commande traditionnelle par touches. Il existe des plaques de cuisson avec une seule ou avec plusieurs commandes coulissantes, une pour chaque zone de cuisson.

Le minuteur intégré à votre plaque à induction vous permet de programmer le temps de cuisson souhaité. Une fois le temps écoulé, un signal retentit et la zone de cuisson s’éteint automatiquement. Certaines plaques de cuisson disposent d’un minuteur séparé pour chaque zone de cuisson, pour plus de flexibilité en cuisine. Super-pratique !

Utilisez aussi la fonction de pause pour interrompre la cuisson et la reprendre ensuite à la même température. Une fonction pratique lorsqu’un ami vous appelle en pleine préparation !

La fonction de verrouillage et la sécurité enfants sur votre plaque de cuisson à induction vous permettent de bloquer les fonctions de commande et d’empêcher vos enfants de mettre la plaque de cuisson en marche.

Certains modèles de taques disposent d’une connectivité avec la hotte. Cela vous permet de gérer toutes les fonctionnalités de votre hotte via la plaque de cuisson. Pratique ! AEG, par exemple, propose la fonction Hob2Hood : la plaque de cuisson active la hotte et ajuste automatiquement la puissance d’aspiration en fonction du plat que vous préparez. Autre marque, autre fonction : InTouch de Novy.

Lorsque vous choisissez votre plaque de cuisson, vous devez aussi tenir compte de la puissance totale. Si cette puissance est plus élevée, vous pourrez cuisiner sur plusieurs zones de cuisson en même temps et à des températures élevées.

Des zones de cuisson modulables

De nombreuses plaques de cuisson sont conçues pour vous offrir plus de liberté et vous permettre ainsi de définir vous-même la zone de cuisson dont vous avez besoin. Une grande poêle sur deux zones en même temps ou plutôt deux petites cocottes sur la même zone… à vous de choisir.

Les plaques de cuisson à induction proposent deux zones différentes :

La zone de cuisson extensible : une surface plus grande à utiliser, par exemple, pour une casserole à poisson ou un plat à rôtir. Les plaques à induction vous permettent de transformer deux zones contiguës en une grande zone. Cette zone est souvent présentée sous forme de rectangle sur la plaque de cuisson. Sur certaines plaques de cuisson vitrocéramiques, il est possible d’étendre une des zones en activant une résistance supplémentaire ;
La zone de cuisson flexible : sur les plaques à induction, cette zone propose encore d’autres options. Sur une même zone, vous pouvez ainsi poser un grand plat à rôtir ou deux casseroles, mais aussi une grande casserole et deux plus petites. Votre plaque de cuisson s’adapte ainsi entièrement à vos besoins.

Vos poêles conviennent-elles à une plaque à induction ?

Vous avez troqué votre taque électrique, au gaz ou vitrocéramique contre une taque de cuisson à induction ? Attention : vos anciennes poêles et casseroles ne sont peut-être plus compatibles avec votre nouvelle taque. Pour le savoir, il existe un truc tout simple. Il suffit de placer un aimant sous le fond de votre poêle ou de votre casserole. Si l’aimant est attiré, la poêle convient aux plaques à induction.

Attention : les poêles et les casseroles utilisées sur une plaque de cuisson au gaz peuvent se déformer sous l’effet de la chaleur. Elles ne fonctionneront donc plus correctement sur une plaque à induction.

Comment entretenir sa taque de cuisson ?

1) Taques de cuisson à induction

Bonne nouvelle, les taques à induction sont les plus simples à nettoyer ! Pourquoi ? Parce que le risque que les résidus brûlent ou attachent est bien plus réduit. Votre taque à induction a malgré tout besoin d’un nettoyage ? Attendez que la taque de cuisson refroidisse et enlevez les salissures à l’aide d’un linge humide et d’un peu de produit de vaisselle. Pour un nettoyage plus en profondeur, vous pouvez utiliser un détergent spécifique.

Certains de ces produits permettent non seulement d’éliminer les taches difficiles, mais déposent aussi une couche de protection sur la taque de cuisson, ce qui permet de faciliter l’entretien par la suite.

2) Taques de cuisson vitrocéramiques

Un nettoyage efficace

Comment nettoyer votre taque de cuisson vitrocéramique ? C’est très simple : prenez quelques linges propres ou du papier essuie-tout, de l’eau chaude avec un peu de liquide de vaisselle, des produits de nettoyage adaptés et un grattoir. Vous pouvez maintenant facilement passer à l’action.

Pour éviter que les salissures ne s’incrustent, nous vous recommandons de nettoyer la zone vitrocéramique après chaque utilisation lorsqu’elle est encore tiède ou déjà froide. À l’aide d’un détergent pour verre vitrocéramique, vous pouvez enlever toutes les traces d’eau et de calcaire, ainsi que les éclaboussures de graisse. Votre taque de cuisson brillera à nouveau comme un miroir !

Fini les taches !

Il reste encore de petites taches ? Nettoyez la surface vitrocéramique à l’aide d’un linge humide et éventuellement d’un peu de liquide de vaisselle. Séchez ensuite la surface à l’aide d’un linge propre.

Pour les taches importantes ou récalcitrantes, un grattoir est idéal. Comment faire ? Maintenez le grattoir à l’oblique et décollez les salissures en faisant glisser la lame contre le verre vitrocéramique. Attention, les matières fondues telles que le polystyrène, l’aluminium ou le plastique doivent être enlevées immédiatement, à chaud. En faisant attention à ne pas vous brûler ! Si la taque de cuisson est déjà refroidie, il est préférable de la faire chauffer à nouveau. Terminez ensuite le nettoyage à froid comme expliqué précédemment.

3) Taques de cuisson électriques traditionnelles

Pour une taque de cuisson électrique traditionnelle avec finition en inox, nous vous recommandons d’utiliser un nettoyant universel avec agent de polissage afin d’enlever les salissures incrustées et les taches difficiles. Appliquez le produit à l’aide d’une éponge et enlevez-le avec un linge humide.

Un problème avec votre plaque de cuisson électrique ? Nos solutions !

Je n’arrive pas à allumer ma plaque de cuisson

Contrôlez avant tout si la prise est bien branchée. Si c’est le cas, mettez l’appareil hors tension en débranchant la prise pendant 5 minutes. Parfois, il suffit tout simplement de réinitialiser la plaque de cuisson pour résoudre une panne.

Si votre plaque de cuisson affiche une petite clé ou un code d’erreur « L0 », « Lo », « Lock », « L » ou « CL », la sécurité enfant est activée. Cette fonction empêche vos enfants d’allumer accidentellement la plaque. Tant que la sécurité est activée, vous ne pourrez pas déverrouiller votre plaque de cuisson. Pour la désactiver, appuyez sur la clé pendant quelques secondes, jusqu’au signal sonore.

Ma plaque de cuisson affiche un autre code d’erreur

Grâce à leurs composants électroniques, les plaques de cuisson signalent la moindre situation qui requiert votre attention. En fonction du modèle, vous verrez soit s’allumer un pictogramme, soit apparaître un code d’erreur spécifique sur le panneau de commande.

Votre taque de cuisson affiche un autre code d’erreur ? Le sens de ces codes et pictogrammes est décrit dans le manuel de votre appareil. N’hésitez donc pas à parcourir ce mode d’emploi dans ce genre de situations.

Ma taque à induction ne chauffe pas

Les taques à induction suivent le même principe que les chargeurs à induction des smartphones. Pour ce qui est du smartphone, le chargement ne démarre qu’une fois le téléphone posé sur son socle. Dans le cas d’une plaque à induction, la chaleur est produite par le contact entre la plaque et le dos magnétique de vos poêles et casseroles.

Comment savoir si vos récipients sont compatibles avec l’induction ? Certains d’entre eux affichent un symbole « induction » sur le dessous. Pour d’autres, vous devrez vous munir d’un aimant et faire le test : si l’aimant s’accroche au dos de la poêle ou de la casserole, vous pouvez l’utiliser sur une plaque à induction. Votre poêle ou casserole réagit à l’aimant, mais ne chauffe pas ? Dans ce cas, vérifiez si le diamètre du dos du récipient et celui de la zone de cuisson correspondent.

Ma plaque à induction fait du bruit

Les plaques à induction font parfois du bruit, c’est normal. En voici quelques causes :

La technologie d’induction : lorsque vous cuisinez sur une plaque à induction, vous utilisez des poêles et casseroles dotées d’un fond magnétisable. Ce fond intègre des composants métalliques, eux-mêmes constitués de plusieurs couches. La vibration de ces composants peut provoquer de légers bruits.
La distance entre les récipients : si vous entendez un cliquetis, vos poêles et casseroles sont trop rapprochées les unes des autres. Écartez-les légèrement.
Plusieurs récipients à température maximale : lorsque vous portez deux foyers simultanément à puissance maximale, vous pouvez entendre un sifflement. Il suffit de baisser la température pour réduire le bruit.
Le ventilateur de refroidissement : chaque plaque de cuisson est équipée d’un ventilateur pour réguler la température. Dès que la zone de cuisson a suffisamment refroidi, le bruit s’arrêtera tout seul.
Vos poêles et casseroles : si vos récipients se composent de plusieurs couches de matériaux, ils peuvent produire un crépitement. Ce bruit est provoqué à la fois par les récipients utilisés et le type d’aliments préparés.

Taches et restes incrustés sur votre taque de cuisson

Un bon entretien assure l’efficacité de votre plaque. Veillez à ce qu’elle reste propre et libre de tout résidu de cuisson. Ainsi, vous profiterez d’un rendement thermique optimal et uniforme pour toutes les poêles et casseroles que vous utiliserez.

Les taques à induction sont simples à nettoyer, parce que le risque que les résidus brûlent ou attachent est réduit. Mais pour les taques vitrocéramiques, les salissures peuvent s’incruster. C’est pourquoi nous vous recommandons de nettoyer la zone vitrocéramique après chaque utilisation lorsqu’elle est encore tiède ou déjà froide.

À l’aide d’un détergent pour verre vitrocéramique comme Cerafix, Vitro Cleaner Spray ou un kit de nettoyage complet. Vous enlevez ainsi toutes les traces d’eau et de calcaire et même les éclaboussures de graisse.

Il reste encore de petites taches ? Nettoyez la surface vitrocéramique à l’aide d’un linge humide et éventuellement d’un peu de liquide de vaisselle. Séchez ensuite la surface à l’aide d’un linge propre. Pour les taches importantes ou récalcitrantes, un grattoir est idéal.

Maintenez le grattoir à l’oblique et décollez les salissures en faisant glisser la lame contre le verre vitrocéramique. Attention, les matières fondues telles que le polystyrène, l’aluminium ou le plastique doivent être enlevées immédiatement, à chaud. Si la taque de cuisson est déjà refroidie, il est préférable de la faire chauffer à nouveau. Terminez ensuite le nettoyage à froid comme expliqué précédemment.

Mon problème n’est pas résolu

Vous avez fini de lire cet article et il vous reste des questions, ou votre problème de plaque n’est toujours pas résolu ? N’hésitez pas à nous contacter au 02/334.00.00.