LA SOMMELIÈRE APOGEE150PVN – Offrez à votre collection l’attention qu’elle mérite

La LA SOMMELIÈRE APOGEE150PVN s’adresse à celles et ceux qui souhaitent conserver leurs bouteilles dans des conditions fiables tout en mettant leur collection en valeur. Avec une capacité de 147 bouteilles et un design qui associe technologie moderne et allure rétro, cette cave crée un environnement stable, contrôlé et rassurant pour vos vins.

Humidité contrôlée
L’APOGEE150PVN maintient une humidité comprise entre 50 % et 80 %. Des cycles de froid réguliers et le fonctionnement thermodynamique de l’évaporateur préservent l’élasticité du bouchon et limitent l’entrée d’oxygène. Vos vins évoluent dans un climat adapté à une conservation longue durée.

Absence de vibrations
Les vibrations accélèrent le vieillissement du vin et déplacent les sédiments. La technologie Silent Block limite ces perturbations afin de créer un environnement stable. Vos bouteilles reposent dans des conditions favorables à une maturation harmonieuse, même pour les millésimes plus sensibles.

Protection contre la lumière
La porte vitrée traitée anti‑UV réduit les effets de la lumière sur les tanins et évite l’apparition d’arômes indésirables. Elle protège votre collection tout en offrant une visibilité élégante. Vos étiquettes et vos bouteilles restent intactes au fil du temps.

Filtration et aération continues
Le filtre à charbon actif renouvelle l’air de manière constante. Il neutralise les odeurs et empêche le développement de bactéries et de moisissures. Vos vins profitent d’un environnement sain qui respecte leurs arômes d’origine.

Température stable
La température se règle entre 5 °C et 20 °C selon vos besoins : garder vos bouteilles à température de service ou les laisser vieillir dans une atmosphère maîtrisée. La cave limite les variations pour garantir une évolution régulière de chaque vin.

Ses lignes arrondies et son style rétro‑moderne en font un élément décoratif à part entière. L’application Vinotag® vous permet de gérer la température, l’éclairage et les alertes à distance. Le système d’éclairage intégré met vos bouteilles en valeur, tandis que les quatre clayettes en bois accueillent différents formats grâce à leur conception modulable.

Une solution fiable et esthétique pour conserver vos vins dans un environnement stable et agréable.