KENWOOD TITANIUM CHEF PATISSIER XL KWL90.124SI - KEUKENROBOT

Robot zeer gemakkelijk te gebruiken
Grote werkcapaciteit met zijn grote kom
Ik raad aan

Vertaald uit het Frans door Vanden Borre - Bekijk origineel

Als patissier had ik een keukenmachine nodig en mijn keuze viel direct op deze Kenwood! Deze biedt veel opties dankzij de interface, de weegschaal, de producten, de verwarmfunctie,?

Hij past perfect in de keuken dankzij de neutrale kleur en een mooie esthetiek.

Ik raad het je 100% aan!

Een geweldig product.

Vertaald uit het Frans door Vanden Borre - Bekijk origineel

Zeer tevreden met het product werkt heel goed de enige kanttekening is de weegschaal

Vertaald uit het Frans door Vanden Borre - Bekijk origineel

Even geweldig als ik had verwacht. Erg intuïtief. Het zou geweldig zijn om de verwarmings temperatuur in graden te kunnen kiezen.

Vertaald uit het Frans door Vanden Borre - Bekijk origineel

Sinds een aantal weken in gebruik. Hiervoor 10 jaar een keukenrobot van de concurrent gebruikt. Deze gekocht vanwege de ingebouwde weegschaal, verwarmingsfunctie en verlichting.

* Grootte: blijft een groot apparaat. Fijn dat de accessoires erop kunnen (incl. foodprocessor en blender) en je dus geen aanvullende apparaten met een eigen motor/aandrijving nodig hebt. Nadeel: als je alles al los hebt valt dit voordeel weg.
* Geluid: alle keukenrobots maken lawaai. Deze indirect aangedreven variant maakt een ander soort, hoger lawaai dan de direct aangedreven variant (bijv. Kitchenaid). Persoonlijk wat je storender vindt. Ik 'prefereer' dit soort lawaai.
* Stabiliteit: veel keukenrobots hebben de neiging tot 'wandelen' bij grotere hoeveelheden zwaar deeg. Deze doet dat wat minder dan mijn vorige, maar is ook geschikt voor grotere hoeveelheden.
* Degelijkheid: de meng- en kneedhaken die meegeleverd zijn, zijn zwaar en degelijk en veel minder kwetsbaar dan de geëmailleerde variant. Kunnen dus ook gewoon in de vaatwasser. Ze zijn wel groot! Nemen dus behoorlijk wat ruimte in in mijn 'bakladen'. De kommen klikken er degelijk in en over het geheel genomen een zeer betrouwbare en degelijke indruk. Grootste risico lijkt mij de elektronica (ingebouwde programma's, weegschaal en verwarming), het mechanische gedeelte is jarenlang beproefd natuurlijk, dus daar verwacht ik weinig problemen.
* Functionaliteit: de extra functies van de patissier variant (ingebouwde weegschaal en verwarmingsfunctie) en de verlichting van de titanium variant zijn wat mij betreft de meerprijs waard. Het is zeer gemakkelijk en werkt heel goed. Al gebruikt voor Zwitserse meringue, brooddeeg, koekjesdeeg, cake, botercreme etc. Ook kleinere hoeveelheden worden vrij goed verwerkt; hierbij raad ik wel de flexklopper aan ipv de K-klopper; die laatste neemt niet alles goed mee bij kleinere hoeveelheden. Zeer prettig dat er een grote en kleinere kom bij zit, bij mijn oude robot had ik er drie en gebruikte die allemaal vaak. De ingebouwde verlichting is superhandig, lijkt een onnodig extraatje, maar is zeer prettig! Het meegeleverde spatdeksel sluit beter af dan bij mijn oude robot, heel fijn. Het opzetstuk om de arm met klopper vind ik niet perse een goede toevoeging. Veeg liever de arm gewoon schoon ipv dit ding eraf te halen en in de vaatwasser te moeten doen, maar is nodig om het deksel te gebruiken.
* Accessoires: let op: als je apparaat onder een bovenkastje staat moet je het dus naar voren schuiven om de accessoires te monteren en te gebruiken. Aangezien het apparaat vrij zwaar is moet je daar rekening mee houden!
- Blender (meegeleverd): prima, redelijk groot en werkt uitstekend.
- multimolen (niet meegeleverd) is ook prima, meerdere potjes in aangeschafte set.
- Foodprocessor (niet meegeleverd): niet zo groot, maar werkt heel fijn en soepel.
- Brunoisesnijder: moet nog geleverd worden (actie was gratis accessoire).