DELONGHI La Specialista Touch EC9455.M - ESPRESSOMACHINE

aanbieding voor een verjaardag, zeer nauwkeurig, het scherm is een echte plus, even wennen als je er nog nooit een hebt gehad

Vertaald uit het Frans door Vanden Borre - Bekijk origineel

De koffiemachine heeft een zeer mooi design en geeft een luxe uitstraling in de keuken. Je moet er wel voor zorgen dat je genoeg plaats hebt om hem te gebruiken gezien je meerdere stappen moet doorlopen om een glas koffie te maken. De machine is redelijk groot en bijbehorende accessoires hebben ook hun plekje nodig op het aanrecht. De stappen voor het bereiden van koffie is vrij duidelijk dankzij de informatie op het scherm maar het is wel moeilijk om de handelingen gewoon te worden. Dit neemt toch wel een paar minuten in voor één koffie dus dat is totaal anders dan een koffiemachine met pads of capsules. Ook om de juiste instellingen te vinden om de koffie die de beste balans heeft in intensiteit en smaak etc is een beetje ingewikkeld. Indien je bereid bent om tijd in te ruilen naar een heerlijke koffie dan is het zeker de moeite om dit uit te zoeken en gewoon te worden. Het is wel een prijzig koffiemachine maar voor liefhebbers wel zeker de moeite. Als je voor meerdere mensen koffie wilt maken is het wel niet zo handig, dit lijkt me ideaal voor 2 à 3 personen per keer om er niet te lang mee bezig te zijn. Het vinden van de juiste koffiebonen is ook een moeilijke stap omdat er gewoon zo veel aanbod is in de winkels dus dat is even zoeken naar wat voor ieders smaak het beste past. Spijtig dat er in de doos geen staaltjes van bonen zaten om zo wat dingen te kunnen proeven om wat verschillende smaken uit te testen want de hele ervaring hangt natuurlijk af van welke bonen er gebruikt zijn.

Wat mij echt verrast heeft, is dat dit toestel een handig aanraakscherm heeft dat je stap voor stap door de installatie en het gebruik begeleidt. Elke fase van de koffiebereiding wordt duidelijk uitgelegd, de machine reinigt (ou kuist si pour flamand belge) automatisch de onderdelen en analyseert zelfs de koffiebonen om de juiste maling te kiezen volgens je persoonlijke voorkeur. Na elke stap vraagt het scherm of je tevreden bent en worden de instellingen zo nodig automatisch aangepast.
Mijn eerste kopje koffie smaakte als een echte "grand cru": versgemalen, met een aroma dat lang in de mond blijft hangen. Het was wel een beetje bitter, maar dankzij het aanraakscherm kon ik eenvoudig de smaak bijstellen door mijn tevredenheidsgraad aan te geven.
Bij het tweede kopje heb ik het melkschuimsysteem getest. Het is bijzonder efficiënt en laat de smaak van de koffie nog beter tot zijn recht komen. Met de nieuwe maling was de bitterheid duidelijk minder aanwezig.
Het vraagt wel enige concentratie om het toestel volledig te beheersen, maar dankzij de duidelijke instructies op het scherm raak je er snel mee vertrouwd.

Het uitpakken was niet evident want het apparaat is zwaar. Maar dan komt het goede nieuws : de setup is eenvoudig, volg gewoon de instructies. Eenmaal geinstalleerd heb ik verschillende keren iedere keuzemogelijkheid, en dat zijn er redelijk wat, geprobeerd met een naar mijn oordeel zeer goed resultaat. Ik was voordien een gebruiker van cupjes, een van de extra voordelen van deze machine is de geur van de versgemalen koffie tijdens het malen. Een klein nadeel, om te malen moet je een stevige duw geven om te starten, daar had ik in het begin wel moeite mee. Ben ook heel tevreden met de melkstomer, na gebruik wordt die automatisch intern gespoeld met water ... Fijn detail. Kortom, ik ben heel tevreden ... Deze koffiemachine "has it all" en mijn dagelijkse koffietjes zijn meer gevarieerd en lekkerder dan ooit

De espressomachine van De'Longhi maakt zeer lekkere koffie.
De machine zelf heeft een niet al te groot formaat waardoor hij perfect past om in de keuken te staan. Het design is mooi en ziet er professioneel uit. Ondanks dat de espressomachine niet de grootste machine is, heeft het achteraan toch een heel groot waterreservoir zitten. Hierdoor hoef je na 4 tassen koffie niet opnieuw het reservoir vullen. Je kan een heel eind weg met een volledig gevuld reservoir.
Als je de espressomachine installeert, komt er een handleiding bij die niet altijd zo duidelijk is. Echter is de machine bij het eerste gebruik je beste vriend bij het installeren. Op het touchscreen krijg je stap voor stap de installatieuitleg. Ook bij het zetten van de koffie helpt het touchscreen je stap voor stap. Waardoor zelfs een beginneling elke soort koffie kan zetten. Waardoor de machine op dit vlak zeer gebruiksvriendelijk is. Helaas is ze niet steeds op alle manieren gebruiksvriendelijk. Bij het malen en opvangen van de koffie moet je steeds een verlengstuk op de filterdrager stoppen. Ook het aanstampen van de koffie is met een aparte aanstamper. Hierdoor heb je steeds wat gemalen koffie die gemorst wordt bij het verwijderen van het verlengstuk en het aanstampen.
Daarnaast is het moeilijk om het koffiegruis uit het verlengstuk te halen. Het verlengstuk is smal waardoor het gruis diep zit en niet steeds makkelijk te verwijderen is.
Bij de machine zit ook een stomer voor je melk die je nodig hebt bij enkele bereidingen. Je kan hiervoor het meegeleverde kannetje gebruiken. De machine legt opnieuw stap voor stap uit hoe je je melk moet opschuimen en doet dit volautomatisch. Je hoeft niet bij de machine te blijven en je weet perfect wanneer je melk klaar is. Wat hierbij jammer is, is het feit dat de arm om te melk te stomen enkel naar boven of beneden kan en niet opzij. Mocht je de stomer willen gebruiken voor iets anders gaat dit moeilijk door de minder bewegelijke arm.
Waar de machine punten scoort is het feit dat er veel bereidingen te vinden zijn op het touchscreen. Espresso, Americano, Latté,... is geen enkel probleem. Maar ook een cold brew coffee kan deze machine. Hierbij wordt je opnieuw stap voor stap begeleidt. Waardoor koffie zetten een koud kunstje wordt.
De koffie is heerlijk, zeker als je deze vergelijkt met een machine op pads. Hierdoor, ondanks de minpunten, ben ik zeer tevreden over deze machine en kan ik al niet meer zonder.