MACHINE À EXPRESSO DELONGHI La Specialista Touch EC9455.M

offerte pour un anniversaire, tres précise, écran est un vrai plus, un peu de temps prise en main quand on en a jamais eu une

La machine à café a un très beau design et donne une allure luxueuse à la cuisine. Il faut cependant s'assurer d'avoir suffisamment d'espace pour l'utiliser car vous devez suivre plusieurs étapes pour préparer un verre de café. La machine est assez grande et les accessoires associés ont également besoin de leur place sur le plan de travail. Les étapes pour préparer le café sont assez claires grâce aux informations à l'écran, mais il est difficile de s'habituer aux manipulations. Cela prend quand même quelques minutes pour un café, donc c'est totalement différent d'une machine à café avec des dosettes ou des capsules. Trouver les bons réglages pour obtenir un café avec le meilleur équilibre en intensité et en goût est également un peu compliqué. Si vous êtes prêt à échanger du temps contre un délicieux café, cela vaut vraiment la peine de se familiariser avec l'appareil. C'est une machine à café coûteuse, mais pour les amateurs, cela en vaut vraiment la peine. Si vous voulez préparer du café pour plusieurs personnes, ce n'est pas très pratique, cela me semble idéal pour 2 à 3 personnes à la fois pour ne pas y passer trop de temps. Trouver les bonnes grains de café est aussi une étape difficile car il y a tellement d'offres dans les magasins, donc il faut chercher ce qui convient le mieux au goût de chacun. Dommage qu'il n'y avait pas d'échantillons de grains dans la boîte pour pouvoir goûter différentes saveurs car toute l'expérience dépend bien sûr des grains utilisés.

Traduit du Néerlandais par Vanden Borre - Voir la version originale

Ce qui m'a vraiment surpris, c'est que cet appareil a un écran tactile pratique qui vous guide étape par étape à travers l'installation et l'utilisation. Chaque phase de la préparation du café est clairement expliquée, la machine nettoie automatiquement les pièces et analyse même les grains de café pour choisir la mouture appropriée selon vos préférences personnelles. Après chaque étape, l'écran demande si vous êtes satisfait et les réglages sont ajustés automatiquement si nécessaire.
Ma première tasse de café avait le goût d'un vrai "grand cru" : fraîchement moulu, avec un arôme qui reste longtemps en bouche. C'était un peu amer, mais grâce à l'écran tactile, j'ai pu ajuster facilement le goût en indiquant mon degré de satisfaction.
Pour ma deuxième tasse, j'ai testé le système de mousse de lait. Il est particulièrement efficace et permet de mieux faire ressortir le goût du café. Avec la nouvelle mouture, l'amertume était clairement moins présente.
Cela demande un certain niveau de concentration pour maîtriser totalement l'appareil, mais grâce aux instructions claires à l'écran, vous vous y familiarisez rapidement.

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Le déballage n'était pas évident car l'appareil est lourd. Mais ensuite vient la bonne nouvelle : la configuration est simple, il suffit de suivre les instructions. Une fois installé, j'ai essayé plusieurs fois chaque option, et il y en a pas mal, avec un résultat que je considère comme très bon. Avant, j'étais un utilisateur de capsules, un des avantages supplémentaires de cette machine est l'odeur du café fraîchement moulu pendant le broyage. Un petit inconvénient, pour moudre, il faut donner une bonne pression pour démarrer, j'avais un peu de mal au début. Je suis aussi très satisfait de la mousseuse à lait, après utilisation, elle est automatiquement rincée à l'intérieur avec de l'eau ... Un joli détail. En résumé, je suis très satisfait ... Cette machine à café "a tout" et mes cafés quotidiens sont plus variés et plus savoureux que jamais.

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La machine à expresso De'Longhi prépare un café très délicieux. La machine elle-même a un format pas trop grand, ce qui lui permet de s'intégrer parfaitement dans la cuisine. Le design est beau et a l'air professionnel. Bien que la machine à expresso ne soit pas la plus grande, elle a tout de même un très grand réservoir d'eau à l'arrière. Ainsi, vous n'avez pas besoin de remplir à nouveau le réservoir après 4 tasses de café. Vous pouvez aller assez loin avec un réservoir complètement rempli. Lorsque vous installez la machine à expresso, un manuel est fourni qui n'est pas toujours très clair. Cependant, la machine devient votre meilleur ami lors de la première utilisation pour l'installation. Sur l'écran tactile, vous avez des instructions étape par étape pour l'installation. De même, lors de la préparation du café, l'écran tactile vous aide étape par étape, ce qui permet même à un débutant de préparer chaque type de café. Ainsi, la machine est très conviviale à cet égard. Malheureusement, elle n'est pas toujours conviviale de toutes les manières. Lors du broyage et de la collecte du café, vous devez toujours fixer un prolongement au porte-filtre. De plus, le tassement du café se fait avec un tasseur séparé. Cela entraîne toujours un peu de café moulu qui est renversé lors du retrait du prolongement et du tassement. De plus, il est difficile de retirer le marc de café du prolongement. Le prolongement est étroit, ce qui fait que le marc est profondément enfoncé et pas toujours facile à retirer. La machine est également fournie avec un mousseur pour votre lait, nécessaire pour certaines préparations. Vous pouvez utiliser le pichet fourni pour cela. La machine explique à nouveau pas à pas comment mousser votre lait et le fait de manière entièrement automatique. Vous n'avez pas besoin de rester près de la machine et vous savez exactement quand votre lait est prêt. Ce qui est décevant, c'est que le bras pour mousser le lait ne peut uniquement se déplacer vers le haut ou le bas et pas sur le côté. Si vous souhaitez utiliser le mousseur pour autre chose, cela devient difficile en raison du bras moins mobile. Ce qui est un point positif pour la machine, c'est qu'il y a beaucoup de préparations disponibles sur l'écran tactile. Espresso, Americano, Latté,... aucun problème. Mais cette machine peut également faire un cold brew coffee. Là encore, vous êtes accompagné étape par étape, ce qui rend la préparation du café un jeu d'enfant. Le café est délicieux, surtout si vous le comparez avec une machine à capsules. Ainsi, malgré les inconvénients, je suis très satisfait de cette machine et je ne peux plus m'en passer.

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